Acerola je voće koje se zbog velike koncentracije vitamina C. može koristiti kao ljekovita biljka. Plodovi acerola osim što su ukusni, vrlo su i hranjivi, jer su također vrlo bogati vitaminima A, B vitaminima, željezom i kalcijem, Njegov znanstveni naziv je Malpighia glabra Linné i može se kupiti na tržnicama i trgovinama zdrave hrane. Acerola je niskokalorično voće i zato ga možete uključiti u dijetu za mršavljenje. Uz to, bogat je vitaminom C koji pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Prednosti Acerole
Acerola je voće bogato vitaminima C, A i B kompleksom, na primjer, važno je za jačanje imunološkog sustava i borbu protiv infekcija. Uz to, acerola, na primjer, pomaže u borbi protiv stresa, umora, problema s plućima i jetrom, boginje i polio, jer ima antioksidativna, remineralizirajuća i antiskorbutska svojstva.
Zbog svojih svojstava, acerola također povećava proizvodnju kolagena, sprječava gastrointestinalne i srčane probleme i, primjerice, sprječava prerano starenje, jer je bogata antioksidansima, boreći se sa slobodnim radikalima.
Pored acerole, postoje i druge namirnice koje su sjajni izvori vitamina C i koje ih treba svakodnevno konzumirati, na primjer, jagode, naranče i limun. Otkrijte ostale namirnice bogate vitaminom C.
Acerola sok
Acerola sok je izvrstan izvor vitamina C, osim što djeluje prilično osvježavajuće. Da biste napravili sok, samo u blenderu stavite 2 čaše acerola s 1 litrom vode i tucite. Pijte nakon pripreme kako se vitamin C ne bi izgubio. Također možete pobijediti 2 čaše acerola s 2 čaše soka od naranče, mandarine ili ananasa, čime povećavate količinu vitamina i minerala.
Osim što možete napraviti sok, možete napraviti i čaj od acerole ili konzumirati prirodno voće. Pogledajte ostale pogodnosti vitamina C.
Prehrambene informacije acerola
| komponente | Količina na 100 g acerola |
| snaga | 33 kalorije |
| proteini | 0, 9 g |
| masti | 0, 2 g |
| ugljikohidrati | 8, 0 g |
| Vitamin C | 941, 4 mg |
| kalcijum | 13, 0 mg |
| željezo | 0, 2 mg |
| magnezij | 13 mg |
| kalij | 165 mg |
