Maltodekstrin je vrsta složenih ugljikohidrata koji nastaju enzimskom transformacijom kukuruznog škroba. Ova tvar sadrži dekstrozu u svom sastavu koja omogućava da se usporena apsorpcija pojavi nakon gutanja, pružajući energiju tijekom vremena.
Tako maltodekstrin najčešće koriste sportaši sportova velike otpornosti, poput nogometaša ili biciklista, na primjer, jer jamči bolje performanse i odgađaju početak umora.
No, kako ta tvar također sprečava tijelo da koristi bjelančevine za proizvodnju energije, mogu je koristiti i oni koji vježbaju u teretani, pomažući u rastu mišića.
Cijena i gdje kupiti
Ovaj dodatak možete kupiti u nekim supermarketima i trgovinama dodataka prehrani, s cijenama koja mogu varirati između 9 i 25 reala za svaki kilogram proizvoda, ovisno o odabranoj marki.
Kako uzeti
Način upotrebe maltodekstrina varira ovisno o vrsti osobe i cilju, a uvijek bi ga trebao voditi nutricionist. Međutim, opće preporuke govore o:
- Povećajte izdržljivost: uzmite prije i za vrijeme treninga; Povećajte mišićnu masu: uzimajte nakon treninga.
Doza je obično do 20 grama maltodekstrina do 250 ml vode, a ovaj dodatak treba uzimati samo u danima treninga.
Za one koji žele raditi hipertrofiju, uz uzimanje ovog dodatka, preporučuje se i korištenje BCAA, Whey proteina ili kreatina, na primjer, koji bi trebali uzimati samo uz vodstvo nutricioniste. Saznajte više o dodacima naznačenim za povećanje mišićne mase.
Mogući zdravstveni rizici
Konzumiranje ove tvari obično ne predstavlja nikakav zdravstveni rizik. Međutim, nenamjerna i pretjerana upotreba može dovesti do debljanja, jer se višak energije iz ugljikohidrata u tijelu pohranjuje kao masnoća.
Pored toga, kada se konzumira više dodatka nego što je naznačeno, može doći do povećanja rada bubrega, što kod osoba s obiteljskom anamnezom bubrežne bolesti može povećati rizik od razvoja zatajenja bubrega.
Tko ne bi trebao uzeti
Kao vrsta ugljikohidrata, ovaj dodatak treba koristiti s oprezom kod osoba koje imaju dijabetes ili prekomjernu težinu, na primjer.
