Morska sol je sol koja nastaje isparavanjem morske vode. Kako ne prolazi proces rafiniranja obične stolne soli, mineralne soli, ima više minerala.
Iako morska sol ima više minerala i stoga je bolja za vaše zdravlje od rafinirane soli, ona je i dalje sol i, stoga, trebate konzumirati samo 1 žličicu dnevno, što iznosi oko 4 do 6 grama. Bolesnici s hipertenzijom trebali bi eliminirati bilo koju sol iz prehrane.
Morska sol može se naći gusta, tanka ili u pahuljicama, u ružičastoj, sivoj ili crnoj boji.
Ključne prednosti
Prednosti morske soli su u pružanju važnih minerala u tijelu, poput joda, boreći se protiv bolesti poput guša ili problema sa štitnjačom. Druga važna prednost soli je reguliranje raspodjele vode u tijelu i krvni tlak.
Adekvatni unos soli važan je jer su niske ili visoke količine natrija u krvi povezane s bolestima srca ili bubrega, bez obzira na to je li prehrana deficitarna ili prekomjerna.
Čemu služi
Morska sol koristi se za začinjavanje namirnica s manje soli, jer ima okus jači od rafinirane soli i jednostavan je način povećanja potrošnje minerala. Osim toga, morska sol je izvrsno domaće rješenje za grlo, kada je upaljeno ili nadraženo.