Najbolja hrana koju jedete u slučaju bolova u želucu je kuhano povrće, poput mrkve ili hajota, voćnih sokova, kuhanog ili pečenog voća, juhe ili tople juhe, jer ih je lakše probaviti. Namirnice koje bi trebalo izbjegavati su sirovo povrće, mlijeko ili masni derivati ili vrlo masna i prerađena hrana, koje je teže probaviti.
Uz to, na primjer, čajevi od zelene salate, mastike ili kamilice odlične su opcije jer imaju umirujuća ljekovita svojstva koja pomažu u ublažavanju bolova u želucu.
Ako bol u želucu prođe više od 2 dana, preporučljivo je konzultirati gastroenterologa kako bi se dijagnosticirao uzrok boli, što može biti, na primjer, gastritis, čir u želucu, pankreatitis, anksioznost ili nuspojave lijekova i moraju se liječiti ispravno. Saznajte više o uzrocima bolova u želucu.
Što jesti
Hrana dopuštena u prehrani za gastritis i čireve lako se probavlja i sadrži malo masti, poput:
- Voće općenito, kod nekih ljudi kiselo voće može uzrokovati refluks ili bol pri konzumiranju ove hrane, u tom slučaju ih treba izbjegavati. Moguće je konzumirati 100% džemove bez voća i šećera; Povrće općenito, poput kuhanog povrća i bez kože, tijekom razdoblja krize i boli, jer se lakše probavljaju, poput tikvica, patlidžana, mrkve, špinata, čička i graha; Meso s niskim udjelom masti, poput piletine, puretine i ribe, po mogućnosti pečeno na žaru, pečeno ili kuhano; Obrano mlijeko i derivati, poput jogurta; Ugljikohidrate, poput bijele riže, tjestenine, slatkog krumpira i krumpira, jer se lakše probavljaju, a integrale treba izbjegavati, posebno u kriznim vremenima; Čaj poput kamilice ili đumbira; Kava bez kofeina; Bijeli sirevi poput ricotte ili skute; Sirovo maslinovo ulje, u malim količinama; Prirodni začini, kao što su fino bilje, češnjak, luk, peršin, korijander, senf.
Tijekom bolova u želucu, idealno je pripremiti hranu kako bi se dobila kaša mekše konzistencije. Meso se može nasjeckati ili mljeti, voće i povrće treba jesti kuhano i bez kože.
Što ne jesti
Namirnice koje se ne smiju konzumirati su one koje je teško probaviti i visoko prerađivati, zbog prisutnosti aditiva koji mogu nadražiti želudac:
- Prerađeno meso, poput kobasica, chorizo, slanina, šunka, pureća prsa, salama, bolonja; Žuti i prerađeni sirevi, poput cheddara, mocarele i krem sira; Masni mliječni proizvodi, kao što su punomasno mlijeko, jogurt, vrhnje, maslac, margarin i ulje; Gotovi umaci, poput kečapa, majoneze; Začini, poput kockica začina ili instant rezanci; Gotova hrana, poput smrznute i brze hrane ; Kava ili čaj s visokim sadržajem kofeina, poput zelenog čaja, mate ili crnog čaja; Gotova bezalkoholna pića ili sokovi; Alkoholna pića; Šećer, slatkiši općenito i hrana koja ga sadrži; Rafinirana i pržena hrana, poput kolača i kolačića; Bijelo brašno, poput kukuruza i pšenice; Hrana sa visokom količinom masti, poput masnog mesa, pileće kože, jetre i masne ribe, poput lososa i tune.
Pored toga, kiselo voće poput limuna, naranče i ananasa također treba izbjegavati ako se nakon konzumacije pojave simptomi žgaravice ili bolova u želucu. Neki ljudi često pate od crijevnih plinova i netolerancije na hranu kao što su kelj, brokula, grah i cvjetača, pa ih u tim slučajevima treba izbjegavati.
Dijeta protiv gastritisa, unatoč pridržavanju nekih pravila, može se jako razlikovati ovisno o toleranciji svakog pacijenta. Stoga je gore navedeni popis samo vodič.
Uz to, ako se gastritis pojavljuje uglavnom u vrijeme stresa ili napetosti, to može biti znak živčanog gastritisa. Pogledajte simptome i kako liječiti ovu vrstu bolesti.
Izbornik za bolove u želucu
Prijedlog prehrane u slučaju bolova u želucu može biti:
jela | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
doručak | Sok od lubenice + 2 kriške kruha sa laganom sirom | 1 šalica kave bez kofeina + 2 kajgana s 1 kriškom bijelog sira + 1 šalica narezane papaje | 2 umešana jaja sa kriškom kruha + 1 pečena jabuka |
Ručak / večera | 4 žlice riže + 1 pileća prsa + 1 šalica mrkve i kuhani zeleni grah + 1 kašika maslinovog ulja | 1 komad oslića pečen u pećnici s krumpirom, rajčicom, lukom i maslacem maslinovim uljem | 1 pureća prsa + 1/2 šalice pire krumpira + 1/2 šalice kuhanih tikvica, luk, mrkva i patlidžan i kašika maslinovog ulja |
užina | 1 običan jogurt + 1 žličica meda + 1/2 banane | Papaja smoothie sa obranim mlijekom + 1 paket paket sojinih kolačića | Kava bez kofeina + 1 kriška kruha sa laganom sirom + 1 kuhano jaje |
Iako bol u želucu smanjuje apetit, važno je jesti male i česte obroke, na primjer, svaka 3 sata, jer predugo vrijeme bez jela može uzrokovati da želudac pusti kiselinu kad se isprazni, što će bol pogoršati. Pogledajte i druge čajeve koje možete koristiti za poboljšanje probave.