- 1. Uključite protuupalnu hranu u prehranu
- 2. Unositi adekvatne proteine
- 3. Povećajte potrošnju tekućine
- 4. Smanjite potrošnju šećera
- 5. Smanjite potrošnju hrane bogate omega-6
- 6. Izbjegavajte prekomjernu težinu
- 7. Vježbajte fizičku aktivnost
- Opcija izbornika astme
Astma je bolest koja uzrokuje upalu dišnih putova i bronhijalnu hiperreaktivnost, stoga je važno da ljudi s astmom konzumiraju hranu koja ima protuupalna i antioksidacijska svojstva, poput hrane bogate omega-3, na primjer.
Uz to, treba izbjegavati konzumiranje hrane bogate šećerom, jer ugljikohidrati troše više kisika kad se probavljaju, povećavajući rad dišnog sustava i umor mišića.
Sve ove prehrambene preporuke usmjerene su na ublažavanje simptoma i smanjenje učestalosti s kojima nastaju napadi astme. Sama hrana ne pomaže izliječiti astmu, već je poboljšava i, stoga, nadopunjuje farmakološki tretman koji je odredio pulmolog.
Pacijenti s astmom, i odrasli i djeca, moraju jesti zdravu prehranu, slijedeći sljedeće preporuke:
1. Uključite protuupalnu hranu u prehranu
Protuupalna hrana smanjuje proizvodnju tvari u tijelu koje potiču upalu plućnog tkiva. Osim što favorizira imunološki sustav, čini tijelo otpornijim na druge bolesti, poput gripe ili prehlade, na primjer.
Omega-3, vitamin C, vitamin A i E, alicin, polifenoli, između ostalih tvari, snažni su antioksidanti s protuupalnim svojstvima. Neke od namirnica koje se mogu uključiti u svakodnevni život su losos, tuna, sardine, maslinovo ulje, chia sjemenke, sjemenke lana, avokado, naranča, jagoda, kivi, guava, brokula, kupus, češnjak, luk, među ostalim.
2. Unositi adekvatne proteine
U nekim slučajevima, liječenje astme provodi se pomoću steroida. Međutim, ova vrsta lijekova može povećati razgradnju proteina u tijelu. Zbog toga je za vrijeme njegove primjene važno jesti veće količine namirnica bogatih proteinima, posebno u slučaju djece koja odrastaju.
3. Povećajte potrošnju tekućine
Da biste lakše likvidirali i eliminirali izlučevine nastale kao posljedica astme, preporučuje se piti najmanje 2 litre tekućine dnevno, a može se konzumirati voda, čajevi ili prirodni sokovi bez šećera.
4. Smanjite potrošnju šećera
Ljudima s astmom važno je izbjegavati zdravlje i hranu bogatu jednostavnim šećerima i zasićenim mastima, osim industrijaliziranim proizvodima, osobito tijekom krize. Ova hrana djeluje protuupalno, pa pogoduje upali tijela i smanjuje obranu, što otežava kontrolu astme.
Uz to, pretjerano konzumiranje hrane bogate šećerom može otežati disanje, jer se tijekom njegova metabolizma iskoristi veća količina kisika i luči se veća količina ugljičnog dioksida, što izaziva umor u respiratornim mišićima.
Iz tog razloga treba izbjegavati konzumiranje bezalkoholnih pića, bijelog šećera, kolačića, čokolade, kolača, slatkiša, grickalica, unaprijed kuhanih jela i brze hrane.
5. Smanjite potrošnju hrane bogate omega-6
Važno je da konzumacija omega-6 nije veća od konzumacije omega-3, jer može povećati i upalu tijela. Neki primjeri hrane bogate omega 6 su sojino ulje, jabukovo ulje i suncokretovo ulje.
6. Izbjegavajte prekomjernu težinu
Prekomjerna težina u osoba sa astmom može otežati disanje, jer višak tjelesne masti vrši pritisak na rebrni kavez i pogoduje strukturnom i funkcionalnom propadanju dišnih mišića.
U tim je slučajevima važno jesti uravnoteženu prehranu sa smanjenjem unesene kalorije, a za nutricioniste biste trebali potražiti smjernice kako biste proveli prehrambeni plan prilagođen potrebama osobe.
7. Vježbajte fizičku aktivnost
Postoje neke vježbe koje pomažu u povećanju kapaciteta disanja i poboljšanju astme, a osim što pomažu u održavanju ili smanjenju težine, u slučaju osobe s viškom kilograma, poboljšavaju rad srca i imunološki sustav. Ove vježbe su plivanje, hodanje i bavljenje jogom.
Prije obavljanja bilo kakve fizičke aktivnosti, trebali biste razgovarati s liječnikom kako bi im bilo naznačeno koje strategije treba slijediti.
Opcija izbornika astme
| Glavni obroci | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| doručak | 1 šalica kave s mlijekom + omlet od špinata | Zobna palačinka s maslacem i kakaom + nasjeckano voće | 2 kriške integralnog kruha s bijelim sirom + sok od 1 naranče |
| Jutarnja grickalica | 1 obični jogurt s 1 žlicom zobi | 1 srednji kivi | 20 jedinica kikirikija + 2 kriške ananasa |
| Ručak / večera | 1 fileti lososa na roštilju + smeđa riža + šparglje sa umakom sa 1 žličicom maslinovog ulja | 100 grama piletine stroganoff + quinoa + salata od brokule s mrkvom začinjena 1 žličicom maslinovog ulja | 100 vrsta pilećih prsa s roštilja s pečenim krumpirom + zelena salata, luk i salata od rajčice začinjena 1 žličicom maslinovog ulja i octa |
| Popodnevni zalogaj | 1 srednja mandarina | 1 obični jogurt s 1/2 narezane banane + 1 žličica chia | 2 cijela tosta s 2 žlice avokada i 1 pomiješanim jajetom |
Navedene količine variraju ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i povezanim bolestima, a važno je potražiti smjer nutricionista kako bi se moglo provesti cjelovito ocjenjivanje i provjeriti najprikladniji plan prehrane u skladu s potrebama osobe.
Pogledajte sljedeći videozapis za više savjeta za ublažavanje astme:
