Za regulaciju štitnjače važno je dijeta bogata jodom, selenom i cinkom, važnim hranjivim tvarima za pravilno funkcioniranje ove žlijezde, a koja se mogu naći u namirnicama poput ribe, morskih plodova i brazilskih orašastih plodova.
Uz to, važno je zapamtiti da je osnovno sredstvo liječenja bolesti štitnjače uporaba specifičnih lijekova koje je liječnik naznačio za kontrolu simptoma. Pogledajte koji se lijekovi koriste u liječenju lijekovima za štitnjaču.
Dobra hrana za štitnjaču
Hranjive tvari i hrana važna za prirodno reguliranje štitnjače, korisni i u slučaju hipotireoze i u slučaju hipertireoze, jesu:
- Jod: morska riba, sve morske trave, škampi, jaje. Više o funkcijama joda potražite na: Jod sprječava neplodnost i probleme sa štitnjačom. Cink: ostrige, meso, sjemenke bundeve, grah, bademi, kikiriki; Selen: brazilski orasi, pšenično brašno, kruh, jaje; Omega-3: avokado, laneno ulje i ribe visoke masnoće kao što su losos, sardine i tuna;
Ovi hranjivi sastojci pomažu u stvaranju hormona štitnjače i njihovoj učinkovitosti u tijelu, održavajući uravnotežen metabolizam. Važno je također zapamtiti da se u Brazilu stolna sol dodaje jod, mjera koja se koristi za sprečavanje problema sa štitnjačom, poput guša.
Evo kako hrana može pomoći:
Hrana koja oštećuje štitnjaču
Soja i njeni derivati, poput mlijeka i tofua, glavne su namirnice koje mogu pridonijeti deregulaciji štitnjače. Međutim, ovaj je rizik veći samo kod osoba s obiteljskom anamnezom problema s ovom žlijezdom, koji jod ne konzumiraju pravilno ili imaju dijetu bogatu rafiniranim ugljikohidratima, poput slatkiša, tjestenine, kruha i kolača.
Osim toga, ljudi koji već uzimaju lijekove za štitnjaču trebali bi izbjegavati konzumiranje hrane bogate kalcijem, poput mlijeka i mliječnih proizvoda, te dodataka željeza, jer mogu umanjiti učinak lijeka. Stoga je najbolja opcija uzimati lijek najmanje 2 sata prije ili nakon jela.
Ostala hrana koja oštećuje štitnjaču je povrće poput kelja, brokule, kupusa i špinata koji sadrže glukozinolate i zato ih ne bi trebalo jesti sirovo svaki dan, međutim, kada se kuha, pirja ili sauti, to je povrće moguće normalno konzumirati.
Svatko tko ima poremećaj štitnjače također bi trebao smanjiti konzumaciju šećera i hrane poput industrijaliziranog kruha i kolača, na primjer koji su bogati šećerima, kvascima i aditivima jer oni također mogu poremetiti metabolizam i smanjiti proizvodnju hormona štitnjače.
