Prava količina vlakana koja se konzumira dnevno trebala bi biti između 20 i 40 g za reguliranje rada crijeva, smanjenje zatvor, borbu protiv bolesti poput visokog kolesterola i pomoć u sprečavanju raka crijeva.
Međutim, da biste smanjili zatvor, potrebno je, osim konzumiranja hrane bogate vlaknima, piti 1, 5 do 2 litre vode dnevno kako bi se olakšalo uklanjanje izmeta. Vlakna također pomažu u smanjenju apetita, pa jedeći dijetu bogatu vlaknima također pomaže u gubitku kilograma.
Da biste saznali što jesti na dijeti sa visokim vlaknima, pogledajte: Dijeta sa visokim vlaknima.
Za unos preporučene količine vlakana dnevno potrebno je jesti dijetu bogatu voćem, poput pasivnog voća, povrća, poput kupusa, suhog voća, poput badema i mahunarki, poput graška. Evo primjera kako biste saznali koje namirnice dodati svojoj prehrani i koje pružaju odgovarajuću količinu vlakana u danu:
hrana | Količina vlakana |
50 g žitarica All Bran | 15 g |
1 kruška u ljusci | 2, 8 g |
100 g brokule | 3, 5 g |
50 g oljuštenih badema | 4, 4 g |
1 jabuka s koricom | 2, 0 g |
50 g graška | 2, 4 g |
UKUPNO | 30, 1 g |
Druga mogućnost za postizanje dnevnih preporuka o vlaknima je jedenje jednodnevne prehrane, na primjer: 3 soka pasiranog voća tijekom dana + 50 g kupusa na ručku s 1 guava desertom + 50 g crnog graha na večeri.
Osim toga, za obogaćivanje prehrane vlaknima možete koristiti i Benefiber, prah bogat vlaknima koji se može kupiti u ljekarni, a može se miješati u vodi ili soku.
Da biste saznali više o namirnicama bogatim vlaknima, pogledajte: Hrana bogata vlaknima.