Crni čaj: koristi i kako uzimati

Crni čaj poboljšava probavu, pomaže vam u gubitku kilograma, kontrolira dijabetes i povećava šanse da žene zatrudne.

Razlika između zelenog i crnog čaja je u obradi lišća, jer obje potječu iz iste biljke, Camellia sinensis, međutim u zelenom čaju listovi su svježiji, i upravo prolaze kroz vrućinu, a u crnom čaju se nalaze ako oksidira i fermentira, njegov okus postaje još intenzivniji i malo mijenja njegova ljekovita svojstva.

Glavne prednosti crnog čaja su:

1. Sprječava prerano starenje

Crni čaj bogat je antioksidansima koji djeluju na dobrobit svih stanica, sprečavaju prekomjernu oksidaciju, omogućavajući bolju staničnu oksigenaciju, a kao posljedica toga, stanice duže ostaju zdrave.

2. Olakšava probavu

Crni čaj odličan je izbor kada imate pun želudac, jer djeluje izravno na probavni sustav što olakšava probavu i pročišćava organizam.

3. Smanjuje apetit i mršavi

Redovita konzumacija šalice crnog čaja smanjuje apetit i želju za jesti slatkiše, što pomaže u borbi protiv metaboličkog sindroma i mršavi struk. Crni čaj smanjuje apetit i ubrzava metabolizam, ali za to je također važno jesti uravnoteženu prehranu s malo masti i šećera i bogat voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, sjemenkama i ribom. Također je bitno vježbati tjelesnu aktivnost, kao što je hodanje 30 minuta, svaki dan.

4. Pomaže u kontroli dijabetesa

Crni čaj ima hipoglikemijsko djelovanje, što je dobra pomoć u slučaju dijabetesa ili predijabetesa zbog ljekovitog učinka koji ima na β stanice gušterače.

5. Povećava šanse da zatrudnite

Redovito pijenje 2 šalice crnog čaja dnevno povećava šanse da žene zatrudne u svakom menstrualnom ciklusu. Dakle, kada se par priprema za dolazak djeteta, preporučuje se ženi redovito konzumirati crni čaj.

6. Pomaže u čišćenju kože

Primjena crnog čaja ispod kože dobar je način borbe protiv akni i ulja s kože. Samo pripremite čaj, a kad je još topao, nanesite ga gazom ili pamukom izravno na područje koje želite tretirati. Ostavite nekoliko minuta, a zatim operite lice.

7. Niži kolesterol

Ekstrakt crnog čaja potiče porast metabolizma kolesterola, vjerojatno zbog inhibicije reapsorpcije žučnih kiselina, a može se koristiti za sprečavanje metaboličkog sindroma.

8. Sprječava aterosklerozu i infarkt

Crni čaj bogat je flavonoidima, poznatim kao zaštitnici kardiovaskularnog sustava, koji sprečavaju oksidaciju LDL kolesterola, odgovornog za stvaranje ateromatoznih plakova koji povećavaju rizik od tromboze.

9. Drži mozak na oprezu

Još jedna prednost crnog čaja je da budno prati mozak jer ovaj čaj sadrži kofein i L-theanin koji poboljšavaju kognitivne performanse i povećavaju budnost, pa je odlična opcija za doručak ili neposredno nakon ručka. Njegov učinak može se primijetiti u prosjeku nakon 30 minuta gutanja.

10. Pomaže u prevenciji raka

Zbog prisutnosti katehina, crni čaj pomaže i u prevenciji i borbi protiv raka, a vjeruje se da je to možda posljedica njegovog zaštitnog učinka na staničnu DNK, te indukcije apoptoze tumorskih stanica.

Kako napraviti crni čaj

Da biste uživali u svim prednostima crnog čaja važno je slijediti recept do pisma.

sastojci

1 šalica kipuće vode 1 vrećica crnog čaja ili 1 žličica crnog čaja

Način pripreme

Dodajte vrećicu ili listove crnog čaja u šalicu kipuće vode, poklopite i ostavite stajati najmanje 5 minuta. Procijedite i pijte toplo, zaslađeno ili ne.

Oboljeli od nesanice mogu konzumirati crni čaj, pod uvjetom da se pirja oko 10 minuta, što njegov okus čini još intenzivnijim, ali ne ometa san. Crni čaj koji se priprema za manje od 5 minuta ima suprotan učinak i održava mozak aktivnijim, pa se, kada se priprema na ovaj način, ne smije piti nakon 19 sati.

Kako bi okus crnog čaja bio mekši, možete dodati malo toplog mlijeka ili pola iscijeđenog limuna.