Dijeta kako bi imali zdrav mozak mora biti bogata ribom, sjemenkama i suhim voćem, jer ta hrana sadrži omega 3, koja je bitna masnoća za pravilno funkcioniranje mozga.
Dakle, neke od najboljih namirnica za mozak mogu biti:
- Zeleni čaj: stimulira mozak i zato pomaže biti budniji. Losos: jedna je od najbogatijih riba omega 3 koja ubrzava reakciju mozga i poboljšava sposobnost učenja. Tamna čokolada: samo jedan kvadrat dnevno, nakon ručka ili večere, za poboljšanje oksigenacije mozga i pružanje osjećaja blagostanja. Sjemenke suncokreta: bogate vitaminom E koji je odličan antioksidans koji štiti moždane stanice i smanjuje negativne učinke stresa izbjegavajući iscrpljenost i mentalni umor. Rajčica: pored antioksidansa likopena postoji i fisetin, tvar koja pomaže u smanjenju zaboravnosti. Sjemenke bundeve: imaju magnezij, koji je mineral koji povećava sposobnost za učenje i pamćenje. Pivski kvasac: sadrži vitamin B koji poboljšava uvjete za prijenos informacija iz neurona, poboljšavajući sposobnost pamćenja. Bruske klice, cvjetača ili brokula: to su krstasto povrće koje ima sulforafane, tvar koja je odličan antioksidans za sprečavanje i sprječavanje smrti moždanih stanica, neurona. Mlijeko: sadrži triptofan koji, osim što pomaže poboljšati rad mozga, pomaže i mirnijem snu, što je neophodno za pohranu naučenih informacija. Jaje: sadrži vitamin B12 koji je vrlo važan za formiranje sastojaka ćelija u mozgu, poboljšavajući njegovo funkcioniranje, pomaže u povećanju acetilkolina koji je važna tvar za funkcije pamćenja.
Ovu hranu treba konzumirati svaki dan, pa je dobar primjer piti zeleni čaj tokom dana, stavljati suncokretove i sjemenke bundeve u granolu za doručak, jesti losos za ručak s kuhanom brokolijem i 1 kvadratom čokolade na kraju, dodajte pivski kvasac soku od grickalica, za večeru pojejte jaje s salatu od rajčice, a prije spavanja popijte 1 čašu mlijeka.
Uz to, za dobar rad mozga važno je ne provesti puno sati bez jela, jer je mozak lako bez energije, pijte 1, 5 do 2 litre vode dnevno, jer ako je tijelo dehidrirano, mozak ne radi dobro i izbjegavajte alkoholna pića, koja su toksična za mozak.
Pogledajte i kako lako možete dodati ove namirnice svojoj prehrani:
Ali ako imate samo problema sa pamćenjem, pročitajte: Hrana za poboljšanje pamćenja.
