Juhe su izvrsne opcije koje će vam pomoći da izgubite kilograme i borite se protiv zadržavanja tekućine, jer uz njih je u obrok moguće uvrstiti dobre količine vitamina, minerala i vlakana, hranjivih sastojaka koji pomažu da se dobije sitost i poboljšaju metabolizam kako bi sagorjeli masti.
Uz to, to su praktična jela koja se mogu lako zamrznuti za upotrebu nekoliko dana, što olakšava planiranje prehrane. Dakle, kako biste pomogli da se osušite i ostanete usredotočeni na dijetu, evo 5 jednostavnih i ukusnih recepata za juhu:
1. Luk juha
Luk je bogat antioksidansima koji pomažu u smanjenju kolesterola i kontroliraju krvni tlak, što olakšava cirkulaciju krvi i uklanja višak tekućine.
sastojci:
- 400 ml vode 2 luka 1 grančica celera2 rajčice1 zelena paprika1 repa 1 prstohvat papra, češnjaka i zelenog mirisa po ukusu
Priprema:
Luk, celer, repa i papar narežite na krupne komade, stavite u tavu zajedno s cijelom rajčicom i dodajte vodu. Dodajte sol i začine po ukusu i kuhajte oko 30 minuta. Na kraju, juhu možete tući u blenderu da se krema pretvori, što daje više sitosti.
2. Kasava juha
Ova juha bogata je vlaknima, proteinima i ugljikohidratima i može se koristiti za ručak ili večeru.
sastojci:
- 1 mrkva1 chayote1 paket zelenog mirisa1 šalica zelenog čaja1 kasava1 patlidžan2 žlice maslinovog ulja2 repa1 paket špinata1 tikviceSalta, papar, češnjak i zeleni miris po ukusu
Priprema:
Izrežite sastojke u velike kocke. Povrće skuhajte u maslinovom ulju s začinima po ukusu i dodajte vode da pokrije. Ostavite da kuha oko 20 do 30 minuta i poslužite vruće.
3. Lagana pileća juha
Budući da sadrži piletinu, ova juha sadrži dobru količinu bjelančevina, hranjivih sastojaka koji daju energiju i poboljšavaju zdravlje kože, kose i mišićne mase.
sastojci:
- 3 mrkve1 hrpa kupusa2 chayote1 paket vodene kresove2 rajčice bez sjemenki1 paket špinata300 g pilećeg fileta narezane na kockice2 žlice ulja, luk, češnjak, sol i papar po ukusu
Priprema:
Začinite piletinu s češnjakom, solju, paprom, peršinom i začinskim biljem po ukusu. Piletinu narežite na maslinovo ulje i dodajte ostale sastojke, prekrivajući sve vodom. Kuhajte dok mrkva ne omekša i piletina se dobro skuva. Poslužite vruće.
4. Diuretična juha od poriluka i stringova
Por i luk super su diuretična hrana koja će zajedno s vlaknima koja se nalaze u povrću ove juhe donijeti blagodati poput većeg osjećaja sitosti, poboljšanog rada crijeva i stimulacije cirkulacije krvi, smanjenja oteklina i stvaranja plinova.
sastojci:
- 1 nasjeckani luk1 zdrobljeni češanj češnjaka1 žlica maslinovog ulja1 / 2 jedinica porilca1 naribana mrkva1 naribana repa1 / 2 sjeckani crveni kupus200 g zelenog graha2 rajčice2 nasjeckani listovi kupusa u tankim trakamaSol, papar i zeleni miris po ukusu
Priprema:
Na maslinovom ulju popržite luk i češnjak. Dodajte por, mrkvu, kupus, zeleni grah i repa, ostavite da se dinsta još 2-3 minute. Dodajte vodu i začine poput soli, papra i zelenog mirisa. Kuhajte 20 minuta pa dodajte rajčicu i kupus, te ostavite na laganoj vatri još 10 minuta. Po potrebi dodajte još vode.
Pogledajte videozapis u nastavku i naučite kako kombinirati povrće za pravljenje raznih detox juha:
