Energetska hrana uglavnom je zastupljena namirnicama bogatim ugljikohidratima, poput kruha, krumpira i riže. Ugljikohidrati su najosnovniji hranjivi sastojci za energiziranje stanica, pa su jednostavni i brzi za upotrebu.
Dakle, hrana poput:
- Žitarice: riža, kukuruz, kuskus, tjestenina, quinoa, ječam, raž, zob; Gomolji i korijenje: engleski krumpir, slatki krumpir, manioka, kasava, yam; Hrana na bazi pšenice: kruh, kolači, makaroni, kolačići; Mahunarke: grah, grašak, leća, soja, slanutak; Pčelinji med.
Osim energetske hrane, tu je i regulirajuća hrana i hrana koja gradi, koja obavlja i druge funkcije u tijelu, poput ozdravljenja, rasta novih stanica i regulacije proizvodnje hormona.
Međutim, nijednu od ovih energetskih namirnica, građevinara i regulatora ne treba brkati sa stimulativnim namirnicama koje imaju drugačije djelovanje na organizam. Pogledajte razlike u sljedećem videozapisu:
Masnoća kao energetska hrana
Dok 1 g ugljikohidrata osigurava oko 4 kcal, 1 g masti osigurava 9 kcal. Dakle, tijelo se također široko koristi kao izvor energije za održavanje ispravnog funkcioniranja stanica. U ovu grupu spadaju namirnice poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kestena, badema, oraha, maslaca, avokada, sjemenki chia, lanenog sjemena, sezama, kokosovog ulja i prirodnih masnoća koje se nalaze u mesu i mlijeku.
Osim što osigurava energiju, masnoća također sudjeluje u membrani koja ograničava sve stanice, transportira hranjive tvari u krvi, formira većinu mozga i sudjeluje u proizvodnji spolnih hormona.
Energična hrana na treningu
Energetska hrana vrlo je važna za održavanje vrhunca i kvalitete treninga, a konzumiraju je u dobrim količinama uglavnom ljudi koji žele dobiti mišićnu masu.
Ove namirnice treba uključiti u trening prije kombinacije kao što su: banana sa zobom i medom, sendvič sa sirom ili voćni smoothie s zobi, na primjer. Uz to, trebali bi ih konzumirati i nakon vježbanja, zajedno s nekim izvorom proteina za poticanje oporavka mišića i hipertrofiju.
Pogledajte videozapis u nastavku i naučite što jesti prije i poslije treninga:
Pogledajte više savjeta što jesti u toku prije i poslije vježbanja.