Postoje neke namirnice, poput banana, lososa, orašastih plodova i jaja, koje su bogate triptofanom, esencijalnom aminokiselinom za tijelo, koja ima funkciju stvaranja serotonina u mozgu, poznatog i kao hormon sreće, koji pridonosi osjećaj blagostanja.
Uz to, serotonin je ključni neurotransmiter za održavanje važnih funkcija u tijelu, poput kontrole promjena raspoloženja, regulacije ciklusa spavanja, održavanja mentalnog zdravlja, smanjenja anksioznosti i pomoći u reguliranju apetita.
Manjak serotonina povezan je s poremećajima raspoloženja, depresijom i anksioznošću, kao i nesanicom, lošim raspoloženjem, gubitkom pamćenja, agresivnošću i poremećajem prehrane.
Hrana bogata triptofanom
Da biste pridonijeli osjećaju blagostanja i sreće, važno je u prehranu uključiti neke namirnice bogate triptofanom, ali potrebno je više znanstvenih studija da se utvrdi koliko treba konzumirati. Ove namirnice su:
- Životinjsko podrijetlo: sir, piletina, puretina, jaja i losos; Voće: banana, avokado i ananas; Povrće i gomolji: cvjetača, brokula, krumpir, repa i grašak; Osušeno voće: orasi, kikiriki, indijski orah i brazilski orah; Soja i njeni derivati; Alge: spirulina i morske alge; Kakao.
Ovaj popis sadrži neke od namirnica bogatih triptofanom, ali osim triptofana, ove namirnice sadrže i kalcij i magnezij, koji su dva vrlo važna hranjiva sastojka za osiguravanje pravilne proizvodnje serotonina, kao i za poboljšanje njihovog djelovanja u tijelu.
Uz to, neka su istraživanja pokazala da crijevna flora također može utjecati na ponašanje i raspoloženje, kao i na metabolizam triptofana i serotonina. Iz tog razloga, vjeruje se da konzumiranje probiotika može poboljšati razinu serotonina i poboljšati raspoloženje i dobrobit. Pogledajte više o probioticima i namirnicama koje ih sadrže.
Hrana bogata magnezijem i kalcijem
Da biste osigurali veću proizvodnju serotonina i poboljšali njegovo djelovanje, osim što jedete hranu bogatu triptofanom, možete povećati i unos hrane bogate magnezijem i kalcijem, poput sira, suhog voća, špinata i graha.
Ovu hranu treba konzumirati tijekom svih obroka dana, da bi serotonin bio blizu razine idealne. Osim hrane, provođenje aktivnosti kao što su vježbanje na otvorenom i meditacija na otvorenom, meditacija pridonosi izbjegavanju poremećaja raspoloženja, emocionalnih poremećaja i uravnoteženijem tijelu, fizički i mentalno.
Pogledajte više primjera namirnica koje jedete u sljedećem videu:
