Natrijev ciklamat je kemijska tvar koja se koristi u zaslađivačima, u farmaceutskoj industriji te u sastavu lake, dijetne i nula šećerne hrane.
Poznato je da 1 doza natrijevog ciklama zaslađuje 50 puta više od 1 doze šećera i zato ga treba konzumirati umjereno, preporučena dnevna doza je 11 mg na kilogram tjelesne težine dnevno.
Prema studijama, prekomjerna upotreba ovog zaslađivača može uzrokovati dijareju, genetske promjene i atrofiju testisa.
Natrijev ciklamat se oslobađa u Brazilu, iako je zabranjen u zemljama poput Japana, Francuske i Sjedinjenih Država.