Osim što se konzumira u salatama i juhama, vodenica se može koristiti i za borbu protiv kašlja, gripe i prehlade jer je bogata vitaminima C, A, željezom i kalijem, koji su važni za jačanje imunološkog sustava.
Uz to, sadrži tvar koja se zove glukonasturozid, koja djeluje protiv bakterija koje uzrokuju infekcije u tijelu, ali ne utječu na crijevnu floru, održavajući probavni sustav zdravim.
Kako ovo povrće ne gubi svoja svojstva, mora se koristiti svježe, jer dehidrirani oblik gubi ljekovite moći ove biljke.
Čaj za vodenu kremu
Ovaj čaj treba piti 2 do 3 puta dnevno, po mogućnosti toplo, kako bi se također pomoglo uklanjanju izlučevina iz dišnih puteva.
sastojci
- ½ šalice lišća čaja i stabljika vodene kaše1 žlica meda (neobavezno) 100 ml vode
Način pripreme
Stavite vodu da se zagrije i kad proključa, isključite vatru. Dodajte vodenu kremu i poklopite, ostavljajući smjesu oko 15 minuta. Procijedite, zasladite medom i pijte toplo. Pogledajte i kako koristiti timijan za borbu protiv kašlja i bronhitisa.
Sirup od vodene kreše
Trebali biste uzimati 1 žlicu ovog sirupa 3 puta dnevno, sjetivši se da djeca i trudnice moraju prvo razgovarati s liječnikom prije upotrebe ovog kućnog lijeka.
sastojci
- Šaka opranih lišća i stabljika vodene kreše1 šalica vode1 šalica šećera1 žličica meda
Način pripreme
Dovedite vodu da prokuha, isključite vatru kada prokuha i dodajte vodenu kremu, ostavljajući smjesu 15 minuta. Procijedite smjesu i dodajte šećer u procijeđenu tekućinu, kuhajući na laganoj vatri dok ne formira gusti sirup. Ugasite vatru i ostavite da odstoji 2 sata, a zatim dodajte med i sirup držite u čistoj i očišćenoj staklenoj posudi.
Da biste ispravno očistili staklenu bočicu i izbjegli kontaminaciju sirupa mikroorganizmima koji uzrokuju da se brzo pokvari, bocu treba ostaviti u kipućoj vodi 5 minuta, omogućujući prirodno sušenje usta okrenutim na krpu. čist.
Pogledajte više recepata za borbu protiv kašlja u sljedećem videu:
