Matcha čaj proizvodi se od najmlađih listova zelenog čaja i zbog toga ima koncentriranija svojstva, bogat je antioksidansima i ima snažan termogeni učinak, pogoduje sagorijevanju kalorija i pomaže kod gubitka kilograma. Uz to, ovaj je čaj odličan i za poboljšanje mentalne koncentracije.
Osim čaja, matcha se može konzumirati i kao sastojak u receptima za kolače, kruh i sokove, a lako ga je koristiti u svakodnevnoj prehrani. Preporučena dnevna konzumacija je 2 do 3 žličice matcha praha dnevno, što je ekvivalent 2 ili 3 šalice gotovog čaja.
Prednosti Matcha čaja
Matcha čaj bogatiji je antioksidansima od zelenog čaja i ima prednosti poput:
- Povećajte metabolizam, pogodujući mršavljenju; Spriječite bolesti poput gripe, prehlade i raka; Sprečite prerano starenje; Kontrolirajte krvni tlak, Poboljšajte raspoloženje i koncentraciju.
Dobar savjet za povećanje učinaka sagorijevanja masti čaja od matcha je popiti šalicu nakon vježbanja, jer ćete tako metabolizam zadržati duže, povećavajući gubitak kilograma.
Kako pripremiti čaj
Matcha se prodaje u obliku praha, a nakon pripreme ima pjenušav izgled, lagano gorak. Slijedi kako pripremiti čaj.
sastojci:
- 1 čajna žličica Matcha60-100 ml filtrirane ili flaširane vode
Priprema: Zagrijte vodu dok ne počnu prvi ključajući mjehurići, isključite vatru i pričekajte da se malo ohladi. Stavite u šalicu sa prahom matcha, miješajući dok se prah potpuno ne otopi. Da bi okus čaja bio svjetliji, možete dodati više vode dok ne postane oko 200 ml.
Također je moguće dodati čaj od cimeta ili đumbira kako bi omekšao okus i pojačao protuupalna svojstva čaja.
Tropski sok s matčom
Mi smo posao u vlasništvu obitelji i kojim upravljamo.
Drugi praktični recept bogat antioksidansima je tropski sok s matčom:
sastojci:
- U velikoj zdjeli umutite mlijeko, šećer, sol i papar po ukusu i poslužite.
Priprema: Sve sastojke umutite u blenderu i poslužite sladoled, najbolje bez zaslađivanja.
Ako želite smršavjeti, pogledajte druge čajeve koji gube na težini i pomognite svojoj prehrani.
