Naranča je citrusno voće bogato vitaminom C koje tijelu donosi sljedeće dobrobiti:
- Smanjite visoki kolesterol jer je bogat pektinom, topljivim vlaknima koja ometaju apsorpciju kolesterola u crijevima; Spriječiti rak dojke, jer je bogat flavonoidima, jakim antioksidansima koji sprečavaju promjene u stanicama; Održavajte zdravu kožu i sprečite prerano starenje, jer je bogata vitaminom C, koji pomaže u stvaranju kolagena; Ojačati imunološki sustav jer je bogat vitaminom C; Sprječavaju aterosklerozu i štite srce, jer je bogato antioksidansima.
Da biste postigli ove prednosti, trebali biste konzumirati najmanje 1 sirovu naranču dnevno ili 150 ml prirodnog soka, koji ima nedostatak vlakana u svježem voću. Osim toga, naranča dodana receptima za pečenje ili pečenje sadrži manje hranjivih sastojaka od sirovog voća.
Prehrambene informacije i način upotrebe
Donja tablica prikazuje prehrambeni sastav u 100 g soka od naranče i prirodnog naranče.
| Količina na 100 g hrane | ||
| hrana | Svježa uvala naranča | Umak soka od naranče |
| snaga | 45 kcal | 37 kcal |
| protein | 1, 0 g | 0, 7 g |
| mast | 0, 1 g | - |
| karbohidrat | 11, 5 g | 8, 5 g |
| vlakna | 1, 1 g | - |
| Vitamin C | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
| kalij | 174 mg | 173 mg |
| Ac. folna | 31 mcg | 28 mcg |
Naranču možete jesti svježu, u obliku soka ili dodati u recepte za kolače, žele i deserte. Osim toga, njegova ljuska također je bogata antioksidansima i poboljšava probavu, a može se koristiti za pripremu čaja ili u obliku slatkiša dodanih u recepte.
Recept za kolače od cijele naranče
sastojci
- 2 oguljene i nasjeckane naranče2 šalice smeđeg šećera1 / 2 šalice rastopljenog nezaslađenog margarina2 jaja1 bijela2 šalice pšeničnog brašna1 žlica prašak za pecivo
Način pripreme
U blenderu umutite naranče, šećer, margarin i jaja. Stavite smjesu u posudu i dodajte pšenicu, sve miješajući lopaticom ili mikserom. Zatim dodajte kvas i lagano miješajte lopaticom. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ° C oko 40 minuta.
Pored njegovih prednosti, pogledajte kako koristiti naranču za mršavljenje.
