Folna kiselina, poznata i kao vitamin B9, hranjiva je tvar koja sudjeluje u različitim funkcijama u tijelu, kao što su:
- Održavajte zdravlje mozga, sprječavajući probleme poput depresije; Sudjelujte u stvaranju živčanog sustava fetusa tijekom trudnoće; Ojačajte imunološki sustav; Spriječite anemiju poticanjem stvaranja krvnih stanica; Spriječite rak debelog crijeva sprečavanjem promjena u Stanična DNA; Sprječava srčane bolesti i infarkt, smanjenjem homocisteina i održavanjem zdravlja krvnih žila; Kontrola evolucije vitiliga.
Kako bi se spriječile malformacije u fetusu kao što je spina bifida, žene koje planiraju zatrudnjeti ili koje su trudne trebale bi uzimati suplemente u kapsulama folne kiseline prema liječničkim savjetima. Pogledajte kako uzimati folnu kiselinu u trudnoći.
Hrana bogata folnom kiselinom
Sljedeća tablica prikazuje hranu bogatu folnom kiselinom i količinu ovog vitamina u 100 g svake hrane.
| Hrana (100 g) | Prije Krista. Folk (mcg) | Hrana (100 g) | Prije Krista. Folk (mcg) |
| špinat | 150 | Sirova brokula | 90 |
| Kukuruzni pahuljice | 167 | Kale maslac | 78 |
| Pržena kravja jetra | 350 | Sirova gljiva | 44 |
| grah | 210 | rukav | 36 |
| peršin | 170 | rajčica | 17 |
| šparoga | 155 | narančasta | 31 |
| Bruxelles klice | 110 | Zobene pahuljice | 56 |
| Kuhani kapuli | 210 | Kruh od cjelovitog pšenice | 31 |
Pored ove hrane, pšenično brašno koje se prodaje u Brazilu obogaćeno je folnom kiselinom, zbog čega su proizvodi poput kruha, keksa i tjestenine također izvor ove hranjive tvari.
Preporučena količina
Preporučena količina folne kiseline dnevno varira s godinama, kao što je prikazano u sljedećoj tablici:
| godine | Količina folne kiseline |
| 0 do 6 mjeseci | 65 mcg |
| 7 do 12 mjeseci | 80 mcg |
| 1 do 3 godine | 150 mcg |
| 4 do 8 godina | 200 mcg |
| 9 do 13 godina | 300 mcg |
| 14 ili više godina | 400 mcg |
| Trudnice | 600 mcg |
| Dojene žene | 500 mcg |
Nadoknada folne kiseline uvijek se mora provoditi pod liječničkim vodstvom, a obično se preporučuje u slučajevima nedostatka ovog vitamina, anemije ili trudnicama.
Nuspojave i kontraindikacije dodataka lijekovima
Folna kiselina je vitamin topiv u vodi i zbog toga se njen višak lako eliminira putem urina. Međutim, upotreba dodataka folne kiseline bez liječničkog savjeta ili u koncentracijama većim od 5000 mcg, što je preporučena dnevna doza, može uzrokovati probleme poput bolova u želucu, mučnine, svrbeža kože ili maske anemije zbog nedostatka vitamina B12. na primjer, što je slučaj perniciozne anemije.
Nadoknadu folne kiseline liječnik također treba voditi kod starijih ili strogih vegetarijanaca, jer postoji veća mogućnost nedostatka vitamina B12 zbog situacija povezanih sa smanjenom apsorpcijskom sposobnošću ovog vitamina ili prehranom. Uz to, u slučajevima uporabe lijekova protiv napadaja i reume, dodatak folne kiseline treba konzumirati samo u skladu s liječničkim savjetima.
Pogledajte primjer dodatka folne kiseline i kako ga uzimati ovdje.
