Recept od zobene kaše od kaše za dijabetes

Ovaj recept zobene kaše odlična je opcija za doručak ili popodnevni međuobrok za dijabetičare jer nema šećera i uzima zob, što je žitarica s niskim glikemijskim indeksom i stoga pomaže u kontroli razine šećera u u krvi. Osim toga, sadrži i chia, koji također pomaže držati glukozu pod kontrolom.

Jednom kada budete spremni, možete posipati cimet u prahu na vrhu. Da biste promijenili okus, chia možete zamijeniti i lanenim sjemenkama, sjemenkama sezama, koje su dobre za kontrolu razine šećera u krvi. Za ručak ili večeru, također pogledajte Recept za zobenu kašu.

sastojci

1 velika čaša punjena bademovim mlijekom (ili drugim) 2 žlice pune zobenih pahuljica1 žlica chia sjemenki1 žličica cimeta1 žlica stevije (prirodno zaslađivač)

Način pripreme

Sve sastojke stavite u tavu i stavite na vatru, isključite kad dobije želatinastu konzistenciju, koja traje oko 5 minuta. Druga je mogućnost da sve sastojke stavite u zdjelu i odnesete u mikrovalnu na 2 minute, na punu snagu. Pospite cimetom i poslužite sljedeće.

Skladišteni sirovi zob i chia čuvajte u dobro zatvorenoj staklenoj posudi kako biste zaštitili od vlage i spriječili ulazak bugova ili plijesni. Pravilno sačuvane i čuvane suhe, zobene pahuljice mogu trajati i do godinu dana.