Ovaj recept s umakom od limuna dobra je opcija za začinjavanje namirnica u fazi prehrane radi gubitka kilograma, daje bolji okus kuhanom povrću i bez masnih umaka koji se obično nameću u dijetama za mršavljenje, a ne dodaje kalorije.
Ovaj preljev možete koristiti na vrućem krumpiru ili bilo kojoj salati ili na vrhu bijelog sira.
sastojci
- 1 nasjeckani češanj češnjaka1 žličica žitarica cjelovitog senfa, oguljena kopriva i sok 2 limuna1 žlica bijelog vinskog octa1 žlica maslinovog ulja3 žlice nasjeckanog korijandera ili peršinaBelena paprika samo mljevena
Način pripreme
Stavite češnjak, senf, koru i limunov sok u zdjelu i dobro izmiješajte. Dodajte maslinovo ulje, neprestano miješajući i dodajte korijander. Na kraju stavite papar po ukusu.
Umak koji će vam pomoći pri mršavljenju su umaci u kojima su zamijenjene najkaloričnije komponente, poput majoneze, kečapa, kiselog vrhnja ili maslaca s jogurtom, limunovim sokom, ocatom, ružmarinom, timijanom ili drugim aromatičnim biljem koje mogu poboljšati okus hrane bez dodavanja kalorija.
Pogledajte ostale začine u: Začini koji mršave.
