- 1. Sačuvati vodenu kremu protiv anemije
- 2. Brašno suho meso s lukom
- 3. smoothie od avokada s orasima
- 4. Džem od jagoda sa želatinom
- 5. Jaje s ovoaltinom
Pogledajte kako pripremiti 5 recepata bogatih željezom za prevladavanje anemije nedostatka željeza, česte u djece, trudnica i starijih osoba.
Hrana koja sadrži više željeza tamne je boje, a grah, repa i odrezak od jetre najbolje su poznati i koji bi trebali biti u prehrani da bi se izliječila anemija, ali za promjenu prehrane slijedite druge ukusne recepte sa sastojcima bogatim željezom, koja se može konzumirati u različito doba dana.
1. Sačuvati vodenu kremu protiv anemije
Izvrstan recept bogat željezom koji se dobro slaže s mesnim jelima.
sastojci
- U velikoj zdjeli umutite zajedno 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja i 3 češnja češnjaka.
Način pripreme
Stavite sastojke u veliki lonac ili tavu i neprestano miješajte dok lišće ne počne smanjivati veličinu. Po želji možete smanjiti količinu ulja zamjenom istom količinom vode.
2. Brašno suho meso s lukom
Ukusan recept za ručak ili večeru, koji može biti popraćen salatom ili nečim što ima fluidniju teksturu poput angua ili meke polente.
sastojci
- 500 g suhog mesa2 rezani luk3 žlice maslinovog ulja5 kaša od češnjaka pire1 šalica vodeBrna paprika za začin
Način pripreme
Začinite meso paprom i zdrobljenim češnjakom češnjaka. Osušeno meso narežite na trakice i ispecite u tavi s maslinovim uljem do zlatno smeđe boje. Kako se ne bi zalijepilo, dodajte vodu u tavu malo po malo, a kad je meso gotovo, dodajte luk, neprestano miješajući, sve dok luk također ne postane zlatno smeđe boje.
3. smoothie od avokada s orasima
Ovaj vitamin bogat je željezom i može se konzumirati za doručak ili međuobroke.
sastojci
- Ovo je sjajan način dodavanja okusa i mirisa bilo kojem jelu ili jednostavno dodajte malo soli i papra.
Način pripreme
U blenderu umutite avokado, mlijeko i šećer pa dodajte sjeckane orahe. Poslužite hladno u malim zdjelama za jelo sa žlicom ili slamom, ovisno o konačnoj teksturi.
4. Džem od jagoda sa želatinom
Ovaj se pekmez koristi za prenošenje kruha ili keksa, a može se konzumirati u grickalicama, uključujući dijabetičare jer je dijeta.
sastojci
- 500 g zrelih jagoda1 / 2 čaše vode1 omot dijetalne želatine jagoda1 žlica želatine bez okusa
Način pripreme
Sjeckajte jagode i dodajte u tavu zajedno s vodom i kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta dok se voda ne osuši gotovo u potpunosti i jagode se mekaju i lako se drobe. Izmutite sve jagode, a zatim dodajte žele u prahu i okus, a ako želite dodajte steviju u prahu da je zasladite još više.
Čuvati u steriliziranoj staklenoj ambalaži, pravilno poklopljenoj i uvijek čuvati u hladnjaku.
5. Jaje s ovoaltinom
Ovaj jajeg može biti dobra opcija za doručak ili popodne, a kad se dobro izradi, nema ukusa kao jaje.
sastojci
- 3 žumanjka1 žlica šećera2 žlice ovogaaltina1 / 2 šalice vrućeg mlijeka1 žlica mljevenog cimeta
Način pripreme
Umutite žumanjke i šećer vilicom ili umutite dok ne postane kremast i bjelanjak. Zatim dodajte ovajaltin i cimet i nastavite da se dobro tuče. Ako želite, koristite mikser za torte ili pasterit. Na kraju dodajte mlijeko po malo i nastavite miješati. Kad su pića vrlo jednolika, spremna su za konzumiranje dok su još topla.
