Sok od mrkve s cvjetačom odličan je kućni lijek za održavanje hormonalne ravnoteže, jer je cvjetača bogata niacinom, poznatijim kao vitamin B3, koji pomaže u regulaciji hormona i uravnoteženju neurotransmitera mozga, Ove hormonalne neravnoteže mogu se dogoditi i kod muškaraca i kod žena, posebice u dobi od 40 godina, kada uđu u fazu menopauze ili andropauze. Ova neravnoteža uzrokuje promjene u fiziološkom i psihološkom funkcioniranju osobe, koje postaje teže pod stresom, razdraženost, s depresivnim simptomima i slabošću.
Iako je hrana važna za održavanje hormonske ravnoteže, ponekad je potrebno zamijeniti hormone i, stoga, kada se pojave simptomi koji mogu ukazivati na hormonalnu neravnotežu, potrebno je konzultirati liječnika.
sastojci
- 150 g cvjetače, 2 mrkve, ½ šalice peršina;
Način pripreme
Mrkvu dobro operite, narežite na sitne komade i karfiol odvojite na grančice. Zatim dodajte sve sastojke u centrifugi koje se reduciraju na sok i smjesu promiješajte u čaši tako da bude homogena. Ovaj sok pijte jednom dnevno, najbolje nakon buđenja.
