- Tablica namirnica za dijabetičare
- Možete li jesti slatkiše kod dijabetesa?
- Što jesti za snižavanje dijabetesa
Dijeta za osobu koja ima dijabetes vrlo je važna tako da se razina šećera u krvi kontrolira i održava konstantnom kako bi se spriječile promjene poput hiperglikemije i hipoglikemije. Zbog toga je važno da kada dijagnosticira dijabetes, osoba ode k nutricionisti radi cjelovite prehrambene procjene i naznači plan prehrane primjeren svojim potrebama.
U dijetu protiv dijabetesa važno je uključiti i povećati količinu hrane bogate vlaknima jer oni pomažu u kontroli razine šećera, zvanoj glikemija, kao i konzumiranje hrane s niskim glikemijskim indeksom, odnosno hrane koja povećava količinu šećera. struja. Osim toga, važno je regulirati konzumaciju hrane koja sadrži masti jer uz dijabetes postoji rizik da će osoba razviti srčane bolesti.
Tablica namirnica za dijabetičare
Sljedeća tablica pomaže osobama oboljelim od dijabetesa da otkriju koja je hrana dopuštena, a koja je zabranjena i koju treba izbjegavati:
| dopušteno | Umjereno | izbjeći |
| Grah, leća, slanutak i kukuruz | Smeđa riža, smeđi kruh, kuskus, maniokino brašno, kokice, grašak, kukuruzno brašno, krumpir, kuhana bundeva, kasava, yams i repa |
Bijela, bijela riža, pire krumpir, grickalice, lisnato tijesto, pšenično brašno, kolači, francuski kruh, bijeli kruh, biskvit, vafle |
|
Voće poput jabuke, kruške, naranče, breskve, mandarine, crvenog voća i zelenih banana. Preporučuje se da ih se jede s kore. Povrće poput salate, brokule, tikvice, gljiva, luk, rajčica, špinat, cvjetača, paprika, patlidžan i mrkva. |
Kivi, dinja, papaja, borov konus, grožđe i grožđice. repa |
Voće poput datulja, smokava, lubenice, voća s sirupom i žele sa šećerom |
| Cjelovite žitarice poput zob, smeđi kruh i ječam | Palačinke s cjelovitim žitaricama pripremljene kod kuće | Industrijske žitarice koje sadrže šećer |
| Meso s malo masnoće, poput piletine bez kože i puretine te ribe | Crveno meso | Kobasice kao što su salama, mortadela, šunka i slanina |
| Stevija ili zaslađivač stevia | Ostala zaslađivača | Šećer, med, smeđi šećer, džem, sirup, šećerna trska |
| Suncokret, laneno sjeme, chia, sjemenke bundeve, sušeno voće poput orašastih plodova, indijskih orah, badema, lješnjaka, kikirikija | Maslinovo ulje, laneno ulje (u malim količinama) i kokosovo ulje | Pržena hrana, druga ulja, margarin, maslac |
| Voda, nezaslađeni čaj, vode prirodnog okusa | Prirodni voćni sokovi bez šećera | Alkoholna pića, industrijalizirani sokovi i bezalkoholna pića |
| Mlijeko, jogurt s niskim udjelom masti, bijeli sir s niskim udjelom masti | - | Puno mlijeko i jogurti, žuti sirevi, kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje i krem sir |
Idealno je uvijek jesti male porcije hrane svaka 3 sata, čineći 3 glavna obroka i 2 do 3 grickalice dnevno (sredinom ujutro, sredinom popodneva i prije spavanja), poštujući vrijeme obroka.
Voće dopušteno kod dijabetesa ne smije se konzumirati izolirano, već ih treba pratiti s drugom hranom i, po mogućnosti, na kraju glavnog obroka, poput ručka ili večere, uvijek u malim obrocima. Važno je dati prednost konzumaciji cijelog voća, a ne u soku, jer je količina vlakana manja.
Možete li jesti slatkiše kod dijabetesa?
Ne možete jesti slatkiše kod dijabetesa, jer sadrže velike količine šećera, zbog čega razina glukoze raste i dijabetes postaje nekontroliran, povećavajući rizik od bolesti povezanih s dijabetesom, kao što su sljepoća, srčane tegobe, bubrežni problemi i na primjer poteškoće u liječenju. Pogledajte cjelovit popis namirnica s visokim sadržajem šećera koje treba izbjegavati.
Međutim, ako dobro jedete i glukoza u krvi je kontrolirana, možete povremeno konzumirati slatkiše, poželjno koji su pripremljeni kod kuće.
Što jesti za snižavanje dijabetesa
Za snižavanje šećera u krvi i kontrolu dijabetesa preporučuje se konzumirati hranu bogatu vlaknima svaki obrok, a dnevno biste trebali jesti najmanje 25 do 30 grama. Osim toga, prednost treba dati hrani s niskim i srednjim glikemijskim indeksom, što je važna vrijednost znati koliko je određena hrana bogata ugljikohidratima i povećava količinu šećera u krvi.
Za kontrolu dijabetesa važno je, osim uravnotežene prehrane, baviti i tjelesnim aktivnostima kao što je hodanje ili bavljenje nekom vrstom sporta u trajanju od 30 do 60 minuta dnevno, jer to također pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, jer mišić koristi glukoza tijekom vježbanja. Prije obavljanja aktivnosti, osoba preporučuje malu užinu kako bi izbjegla hipoglikemiju. Pogledajte što bi dijabetičar trebao jesti prije vježbanja.
Osim toga, važno je i dnevno izmjeriti količinu šećera u krvi i koristiti lijekove koje je odredio liječnik, kao i zatražiti upute nutricioniste kako bi se dobila odgovarajuća procjena. Pogledajte u videu ispod kakva bi trebala biti dijeta protiv dijabetesa:
