- 1. Voće strasti
- Pasijino voće oguliti žele recept
- 2. Banana
- Recept za bananu oguliti Farofa
- 3. lubenica
- Recept za slatkiše od lubenice
- 4. Narančasta
- Narančina korica rižota
- 5. Mango
- Mango peel krema
Jesti malo neoljuštenog voća, osim što u prehranu unosi više vlakana, više vitamina, minerala i antioksidanata, sprečava i otpad hrane.
Međutim, za korištenje plodova kore važno je uvijek pokušavati koristiti organsko ili organsko voće koje se uzgaja bez pesticida ili kemikalija koje se obično nakupljaju u kore povrća i mogu biti štetne za zdravlje ako se konzumiraju često. Zbog toga su neki dobri primjeri voća na kojem možete jesti koru:
1. Voće strasti
Oguljena plod ploda je bogata pektinom, vrstom vlakana koja povećavaju sitost i pomažu vam da smršavite, osim što pomažu u kontroli bolesti poput dijabetesa i visokog kolesterola. Koštica ovog voća može se koristiti za pravljenje brašna za mršavljenje ili u receptima za sokove i slatkiše. Pogledajte kako napraviti brašno od brasna od voća.
Pasijino voće oguliti žele recept
sastojci:
- Imamo širok spektar proizvoda koji odgovaraju vašim potrebama, uključujući:
Priprema:
Pasivno voće dobro operite i izvadite pulpu. Stavite kore s bijelim dijelom u posudu s pritiskom s vodom i kuhajte oko 15 minuta, za to vrijeme će se bijeli bagasse otpustiti od žute kore. Uklonite s vatre i uz pomoć žlice uklonite bagastu iz pasiranog voća, odbacujući žuti dio kore. Samljeti bagastu u blenderu, sipati vrhnje u tavu i dinstati na laganoj vatri, dodajući šećer. Lagano promiješajte i kuhajte oko 5 minuta. Isključite vatru, dodajte želatin u prahu voće i miješajte dok se dobro ne otopi. Stavite u zdjelu i poslužite na tost i predjela.
2. Banana
Koštica banane bogata je vlaknima, što poboljšava rad crijeva i pomaže u kontroli problema poput visokog kolesterola i dijabetesa, a sadrži i više kalija nego kalcija nego samo voće, hranjive tvari koje poboljšavaju zdravlje kostiju i pomažu u sprečavanju grčeva u mišićima.
Koštica banane odlična je za upotrebu u kolačima, dodavanjem hranjivih sastojaka tradicionalnom brašnu ili čak i za zdravi brigadeiro. Pogledajte sve prednosti i više recepata s kore od banane ovdje.
Recept za bananu oguliti Farofa
sastojci:
- 1 šalica brašna manioka1 oguljena ne baš zrela banana, nasjeckana i bez savjeta1 / 2 sjeckani srednji luk2 žlice maslinovog ulja, nasjeckani zeleni miris po ukusuSalt po ukusu
Priprema:
Na maslinovom ulju popržite luk, dodajte nasjeckanu koru od banane i promiješajte. Ostavite da kuha oko 5 minuta i dodajte cassava brašno. Zatim začinite solju i zelenim mirisom, te još malo promiješajte. Isključite toplotu i poslužite.
3. lubenica
Koža lubenice, posebno bijeli dio, sadrži hranjive tvari poput vitamina C, vitamina B6 i cinka, koji imaju visoku antioksidacijsku snagu i poboljšavaju cirkulaciju krvi, što je karakteristika zbog koje se koža lubenice koristi i za poboljšanje seksualnih performansi., Pogledajte sve prednosti lubenice.
Recept za slatkiše od lubenice
sastojci:
- U velikoj posudi umutite zajedno šećer, cimet, cimet i štapić cimeta.
Priprema:
Stavite sve sastojke u tavu i kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta ili dok se tekućina ne osuši. Maknite s vatre i poslužite sladoled uz tost ili kao preljev za torte i deserte.
4. Narančasta
Kora naranče bogata je flavonoidima, protuupalnim i antioksidacijskim tvarima, te vlaknima, hranjivim tvarima koje pogoduju probavi i poboljšavaju crijevni tranzit. Uz to, narančina kora ima svojstva koja pomažu u smanjenju proizvodnje plina i ublažavanju mučnine i mučnine.
Važno je zapamtiti da je idealna upotreba organske kore od naranče, jer se ne uzgajaju pesticidima, tvarima koje se nakupljaju u kore plodova i koje mogu biti štetne za zdravlje. Kora od naranče može se koristiti za pravljenje brašna ili dodati kolačima i džemima, a koristi se i za pripremu ukusnog rižota, kao što je prikazano u sljedećem receptu.
Narančina korica rižota
sastojci:
- 2 šalice riže1 naranča1 žlica maslaca3 žlice ulja ili maslinovog ulja1 luk, sol, peršin i vlasac po ukusu
priprema:
Naranču temeljito operite sapunom i vodom, a zatim ogulite uklonite njenu kožu, a koristite samo koru naranče, a ne dio pupoljka. Da biste uklonili gorak okus s kože, morate je namočiti preko noći ili kuhati 3 puta, mijenjajući vodu sa svakom novom vrenju.
U tavi pirjajte luk i narančinu koru, a zatim dodajte opranu rižu, sol, sok od naranče i dovoljno vode da sve skuhate. Ostavite na vatri oko 15 minuta, ili dok se riža ne skuha, a kad je gotovo suha, dodajte peršin i vlasac po ukusu i poslužite dok je još vruć.
5. Mango
Kora manga sadrži vitamine A i C, koji poboljšavaju zdravlje kože i jačaju imunološki sustav, a bogata je i vlaknima, koja poboljšavaju rad crijeva i pomažu u gubitku kilograma. Pogledajte i blagodati manga.
Mango peel krema
sastojci:
- 1 omotnica bezbojnog želatinog prahaPoljna šalica vode2 šalice nasjeckanog čaja od manga kore2 šalice mliječnog čaja1.5 šalice čaja šećera Šalica kokosovog mlijeka Šalica čaja od kukuruznog škroba
Način pripreme
Otopite želatinu u vodi i ostavite je. Umutite koru manga s mlijekom u blenderu, prođite kroz sito i stavite u srednju tavu. Dodajte šećer, kokosovo mlijeko, škrob i kuhajte, neprestano miješajući dok se ne zgusne. Maknite s vatre, dodajte želatinu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Raspodijelite u pojedinačne posude i stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.
