- 1. Borite se protiv umora
- 2. Izbjegavajte depresiju
- 3. Prevencija raka
- 4. Spriječiti i poboljšati glavobolju
- 5. Potaknite mršavljenje
- 6. Poboljšati izdržljivost kod sportaša
- 7. Zaštitite srce
- Najbolji način konzumiranja kave
- Koliko kave konzumirati na dan
- Iznenađuje li kava + napitak i povećava koncentraciju?
Kava je napitak s puno antioksidanata i drugih poticajnih hranjivih sastojaka, poput kofeina, na primjer, koji pomaže u sprečavanju umora i drugih bolesti, poput raka i srčanih problema. Osim toga, otkriveno je i da kava pomaže u borbi protiv depresije, poboljšava raspoloženje i osigurava raspoloženje.
Međutim, viđeno je da kofein može povećati krvni tlak kod osjetljivih na njega, koji puše ili koji imaju visoku razinu stresa ili anksioznosti. Stoga je idealno da se konzumira u umjerenim količinama.
1. Borite se protiv umora
Budući da je bogata kofeinom i drugim bioaktivnim spojevima, kava pomaže u borbi protiv umora, poboljšava pamćenje, budnost i percepciju, osim što povećava sposobnost koncentracije za obavljanje jednostavnih zadataka, sluha, vremena zadržavanje vida i smanjena pospanost.
Uz to, povećava razinu energije, jer potiče povećanje nekih hormona koji pomažu u aktiviranju neurona, jer je potrebno da se unese barem 75 mg kofeina (1 šalica espressa) kako bi se ovi učinci postigli.
Međutim, važno je znati da učinci variraju od osobe do osobe, jer to ovisi o sposobnosti svake osobe da metabolizira kofein i eliminira ga iz tijela.
2. Izbjegavajte depresiju
Umjereno konzumiranje kofeina pomaže u sprječavanju depresije jer pozitivno utječe na raspoloženje, raspoloženje i kognitivne performanse zahvaljujući stimulativnom učinku na središnji živčani sustav.
Uz to, konzumacija kave povezana je i s društvenim životnim navikama, koje potiču suživot s drugim pojedincima i povećavaju osobno blagostanje.
3. Prevencija raka
Neka istraživanja pokazuju da kava pomaže u sprečavanju određenih vrsta karcinoma, kao što su dojka, jajnici, koža, jetra, debelo crijevo i rektum, jer sadrži antioksidante poput klorogene kiseline, kofeina, tokoferola, melanoidina i fenolnih spojeva, na primjer, koji štite ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i smanjuju upalu u tijelu.
4. Spriječiti i poboljšati glavobolju
Kava pomaže smanjiti i spriječiti glavobolju, jer potiče kontrakciju arterija mozga, sprečavajući bol. Neke studije pokazuju da bi terapijska doza u tim slučajevima trebala biti najmanje 100 mg dnevno.
U ljekarni možete pronaći i nekoliko lijekova protiv bolova koji sadrže kofein, jer pojačava učinak lijeka i, zajedno, učinkovitije se bori protiv različitih vrsta glavobolje, uključujući i migrenu.
5. Potaknite mršavljenje
Neke studije pokazuju da konzumiranje kave pogoduje mršavljenju, jer sadrži nekoliko aktivnih tvari koje mogu utjecati na metabolizam i potaknuti ga, na primjer, kofein, teobromin, klorogena kiselina i teofilin.
Ovi bioaktivni spojevi uzrokuju da tijelo troši više kalorija i sagorijeva više masti, pogodujući mršavljenju.
6. Poboljšati izdržljivost kod sportaša
Konzumiranje kofeina povećava razinu adrenalina u krvi, poboljšavajući izdržljivost i koordinaciju u sportovima sa reketima i visokim intenzitetom, poput trčanja, plivanja i veslanja.
Neke studije sugeriraju konzumiranje 3 mg kofeina na kg tjelesne težine 1 sat prije vježbanja.
7. Zaštitite srce
Kava je potencijalno bogata antioksidansima i ima protuupalni učinak, komponente koje pomažu u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala i smanjenja otpornosti na inzulin te tako štite srce i smanjuju rizik od srčanog udara.
Uz to, pogoduje povećanju dobrog kolesterola, HDL-a, koji se smatra kardioprotektivom, i smanjenju lošeg kolesterola, LDL.
Najbolji način konzumiranja kave
Najbolji način konzumiranja ovog napitka je napeta kava, jer kuhana kava sadrži veće količine policikličkih aromatskih ugljikovodika, tvari koja pogoduje promjenama u DNK stanica i pojavi raka. To je zato što kuhanje kave u prahu ekstrahira više tih kancerogenih tvari, pa ovaj kuhani napitak sadrži 5 puta više tih tvari od napete kave.
Stoga je idealno da se kava napravi procijeđena, prolazeći vruću vodu kroz filter s prahom za kavu, jer osim kancerogenih tvari, filter uklanja i većinu spojeva koji uzrokuju porast kolesterola. Osim toga, instant kava također ne predstavlja rizik za zdravlje, a može se konzumirati u umjerenim količinama kako ne bi izazvala nesanicu i palpitacije srca.
Koliko kave konzumirati na dan
Za zdrave odrasle osobe preporučena količina kofeina je 400 mg dnevno, no ta količina varira ovisno o vrsti kave koja se pije jer sadržaj može biti različit. Šalica espressa može sadržavati oko 77 mg kofeina i, na primjer, normalnu kavu, 163 mg.
U slučaju trudnica ili žena koje planiraju trudnoću, konzumacija kofeina dnevno trebala bi biti između 200 do 300 mg. U slučaju trudnica, prekomjerna konzumacija kofeina može povećati rizik od pobačaja ili kašnjenja u razvoju djeteta, posebno kada se pije više od 600 mg. To može biti zbog činjenice da se kofein iz organizma sporije eliminira u usporedbi s normalnom osobom, pa konzumiranje kave nekoliko puta dnevno može uzrokovati da se kofein povećava sve više i više.
Uz to, ženama koje doje preporuka je konzumiranje maksimalno 200 mg kave na dan, jer se kofein može prenijeti u majčino mlijeko i dostići piće oko 1 sat nakon konzumacije. Stoga, ako je majka popila kavu, preporučuje se dojenje ubrzo nakon toga, kako bi tijelo imalo više vremena za uklanjanje ove tvari prije nego što se dojenje ponovo dogodi.
Osobe s kardiovaskularnim problemima ili povišenim krvnim tlakom trebale bi ograničiti njihovu konzumaciju, jer količina koja se preporučuje u tim situacijama nije sigurna, pa su potrebne dodatne studije.
Iznenađuje li kava + napitak i povećava koncentraciju?
Izvrsna strategija za borbu protiv pospanosti, na primjer, nakon ručka ili ponoći, je popiti 1 šalicu crne kave i odmah popiti 20 minuta. Ove dvije strategije zajedno se nazivaju Coffee NAP, a pogoduju funkcioniranju mozga, ostavljajući živčani sustav odmornijim i aktivnijim još jedan radni dan. To je zato što kofein i mirovanje uklanjaju višak nagomilanog adenozina u mozgu, što uzrokuje umor i poteškoće u koncentraciji.
Iako je samo 1 šalica kave dovoljna da se osjećate aktivnije i usredotočenije, kad ste jako umorni, možda će vam trebati više kave. Osim toga, ne preporučuje se duže spavanje kako ne bi zaspali, jer ako ne postoji mogućnost spavanja barem 90 minuta, osoba će se probuditi još umornija. Pogledajte 8 jednostavnih koraka za brži spavanje.
