- 1. Za kožu
- 2. U bodybuildingu
- 3. U trudnoći
- 4. Za kosu
- 5. Za mršavljenje
- 6. Za mozak
- Hranjive informacije o avokadu
- Kako posaditi avokado kod kuće?
- Zdravi recepti s avokadom
- 1. Guacamole
- 2. Povrće salata s avokadom
- 3. Avokado brigadeiro s kakaom
Avokadove zdravstvene prednosti uključuju pomaganje vlažeći kožu i kosu i poboljšati cirkulaciju krvi, jer sadrži zdrave masti poput omega 3, koja djeluje kao antioksidans i poboljšava kontrolu kolesterola.
Osim toga, avokado također pomaže poboljšati rad treninga, jer je bogat energijom i sprečava bolesti srca i rak, jer je bogat vitaminima i antioksidansima koji jačaju imunološki sustav i sprječavaju nastanak ateroskleroze.
1. Za kožu
Prednosti avokada za kožu uglavnom su u borbi protiv strija, bora i celulita jer je bogat vitaminom C koji pomaže u metabolizmu kolagena, tvari koja koži daje čvrstinu.
Osim toga, ovo voće ima i antioksidante koji pomažu u zaštiti i sprječavanju starenja stanica kože te daju veću elastičnost i ostavljaju izgled ljepšim i zdravim. Pogledajte dobar recept za avokado vitamin za glatku kožu.
2. U bodybuildingu
Kad se konzumira prije tjelesne aktivnosti, avokado pomaže u hipertrofiji mišića, jer pruža energiju za trening i sadrži proteine koji pomažu u oporavku mišića.
Osim toga, ovo voće sprečava i umor mišića, jer se bori protiv slobodnih radikala koji nastaju uslijed intenzivnog vježbanja, uzrokujući starenje stanica i olakšavajući pojavu boli.
3. U trudnoći
Budući da je bogat folnom kiselinom, avokado je u trudnoći važan za sprečavanje urođenih bolesti poput problema u živčanom sustavu i spina bifida, a to je loše zatvaranje kralježnice fetusa. Da bi se postigla ta korist, ovo se voće mora konzumirati uglavnom prije trudnoće i tijekom prvog tromjesečja trudnoće.
4. Za kosu
Kada se koristi u maskama za kosu, avokado povećava hidrataciju pramenova jer je bogata mastima i vitaminima, čineći kosu svjetlijom i mekšom. Pogledajte primjer recepta za avokado za vlaženje kose.
5. Za mršavljenje
Budući da je bogat vlaknima, avokado pomaže dati osjećaj punog želuca i smanjiti apetit, kontrolirajući glad i pretjeranu konzumaciju hrane. Međutim, budući da je vrlo kalorično voće i ima puno masnoće, u dijetama za mršavljenje može ga se konzumirati samo u malim količinama.
6. Za mozak
Glavna prednost avokada za mozak je poboljšanje kapaciteta pamćenja, jer omega 3 poboljšava rad mozga stimulirajući cirkulaciju krvi i povećavajući sposobnost koncentracije.
Hranjive informacije o avokadu
Avokado je bogat dobrim mononezasićenim masnoćama poput omega 3, vlaknima, antioksidansima, magnezijem i folnom kiselinom.
komponente | Količina na 100 g avokada |
snaga | 108 kalorija |
proteini | 1, 1 g |
Ukupna masnoća | 10, 5 g |
Monozasićene masti | 6, 5 g |
ugljikohidrati | 2, 3 g |
vlakna | 3 g |
Vitamin C | 3 mg |
Vitamin A / karoten | 32 mcg |
Vitamin E | 2, 1 mg |
Folna kiselina / folat | 11 mcg |
kalij | 326 mg |
odgovarati | 36 mg |
Avokado se tovi ako ga konzumirate u višku, jer je jedno od najbogatijih plodova masti koje, iako dobre kvalitete, ima mnogo kalorija.
Kako posaditi avokado kod kuće?
Da biste zasadili avokado kod kuće, koristite samo sjeme avokada, stavite tri štapića na istoj udaljenosti između njih i spustite se na čašu napunjenu vodom kako biste prekrili pola sjemena, a čašu ostavite kraj prozora, Voda se mora mijenjati svaki tjedan i između 2 do 4 tjedna počet će se pojaviti klica koja će vremenom rasti. Kad izmjerite oko 10 do 20 centimetara, morate ga presaditi u lonac i obrezati dio starijeg lišća. Kako biljka raste, možda će biti potrebno preseliti se u veći lonac ili vrt.
Zdravi recepti s avokadom
1. Guacamole
sastojci
- 1 srednje zreli avokado; 2 rajčice bez sjemenki bez sjemenki; 1 sjeckani srednji luk; 1 nasjeckani ili zgnječeni češanj češnjaka; 2 žlice maslinovog ulja; crni papar, limun, sol i zeleni miris po ukusu.
Način pripreme
Izvadite i izmrvite pulpu avokada i pohranite u hladnjak. Rajčice, luk i češnjak narežite na maslinovo ulje i papar, dodajući 1 žlicu vode. Ostaviti da se kuha dvije minute. Nakon hlađenja dodajte avokado i miješajte dok ne formira pastu, a zatim začinite solju, limunom i zelenim mirisom.
2. Povrće salata s avokadom
sastojci
- 1 narezana rajčica; 1/2 luka narezane na kockice; 1 kockice krastavca; 1 tikvice narezane na kockice; 1 zreli avokado narezani na kockice; sjeckani peršin, sol, maslinovo ulje i limun po ukusu.
Način pripreme
Sve sastojke pažljivo promiješajte da se avokado ne raspadne, začinite peršinom, soli, maslinovim uljem i limunom i poslužite sladoled.
3. Avokado brigadeiro s kakaom
sastojci
- 1 zreli avokado; 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu; 1 kašika kokosovog ulja; 1 žlica meda.
Način pripreme
Umutite sve sastojke u blenderu ili mikseru dok ne postane homogena smjesa i ostavite u hladnjaku da dobije čvrstu konzistenciju. Poslužite ohlađeno.
Ako želite, u sljedećem videozapisu pogledajte recept korak po korak: