Odličan kućni lijek za sprečavanje moždanog udara, znanstveno nazvanog moždanog udara i drugih kardiovaskularnih problema je redovito konzumiranje brašna od patlidžana jer pomaže u smanjivanju stope masnoće u krvi, sprječavajući začepljenje arterija ugrušcima ili viškom masnoće.
Doduše, patlidžan se može jesti i kuhani, pečeni ili u obliku soka, ali čini se da se ovo brašno lakše koristi jer ne mijenja ukus hrane, a može se koristiti i dulje vrijeme, bez kontraindikacija.
sastojci
- 1 patlidžan
Način pripreme
Posolite patlidžan i stavite ga u pećnicu da se peče dok se potpuno ne osuši. Zatim tucite patlidžan u blenderu, dok ne postane prah. Preporučljivo je konzumirati 2 žlice brašna od patlidžana dnevno, 1 za vrijeme ručka i drugo za večeru, posuto na vrhu tanjura s hranom ili na primjer pomiješano u sok.
Ostali savjeti za sprečavanje moždanog udara
Za poboljšanje blagotvornog učinka brašna od patlidžana također je važno poduzeti neke mjere predostrožnosti kao što su:
- Izbjegavajte konzumiranje pržene i masne hrane poput maslaca, margarina, slanine, kobasica, crvenog mesa i šunke; Dajte prednost konzumiranju povrća, salata i voća, izbjegavajte prehrambene viškove; Izbjegavajte bezalkoholna pića i alkoholna pića i redovito vježbajte fizičke vježbe.
Slijedom ovih savjeta važno je izbjegavati visoki kolesterol i hipertenziju koji su faktori rizika za moždani udar.
