- Što su organska hrana
- Žig za certificiranje organske hrane
- Gdje kupiti organsku hranu
- Prednosti i nedostaci organske hrane
Organska hrana je obično manja i deformiranija od tradicionalne, ali konzumiranje ovih vrsta proizvoda, osim što je zdrava opcija, također je ekološki stav jer manje zagađuje okoliš i pogoduje ravnoteži okoliša.
Stoga su 3 glavna razloga konzumiranja certificirane hrane organskog porijekla:
- Veća količina hranjivih sastojaka i antioksidanata; Ima intenzivniji okus, što jede manju količinu više zadovoljavajuće; Ne sadrže toksine poput pesticida koji mogu izazvati različite vrste raka.
Pesticidi su kemijske tvari koje se koriste u tradicionalnim prehrambenim proizvodima kako bi se ubrzao rast i ne dopuštaju insektima ili bolestima da dođu do sadnje ili uzgoja životinja, ali konzumacija tih tvari uključena je u slučajeve trovanja hranom i razvoja različitih vrsta raka kod ljudi,
Otkrijte koja hrana sadrži najviše pesticida i njihove zdravstvene učinke.
Što su organska hrana
Hrana se klasificira kao organska kada se uzgaja, u slučaju povrća, bez pesticida i kemijskih gnojiva, ili uzgaja, u slučaju životinja, bez primjene veterinarskih lijekova, hormona, antibiotika ili hranjenja genetski modificiranom hranom.
Neki primjeri organske hrane mogu biti povrće, voće, meso i jaja koja, da bi se nazivalo organskom, moraju biti ovjerena od strane službeno priznatih tijela koja dobivaju pečat koji potvrđuje da je organska i da je različit u Brazilu, Sjedinjenim Državama i Europi.
Žig za certificiranje organske hrane
Ove markice koje potvrđuju da je hrana organskog podrijetla pomažu potrošaču da prepozna ovu vrstu proizvoda, jamčeći njezinu kvalitetu. U Brazilu proizvode koji dobiju ovu vjerodajnicu provjerava Ministarstvo poljoprivrede.
Gdje kupiti organsku hranu
Organska hrana može se kupiti u supermarketima, obično u specijaliziranom odjelu ili trgovinama specijaliziranim za prirodne proizvode i obično je skuplja od tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda ili poljoprivrednih proizvoda.
Organska hrana preporučuje se kada je namijenjena konzumiranju namirnica s ljuštenjem i povećanju količine vlakana u prehrani ili ponuditi, na primjer, bebama koje počnu hraniti u dobi od 6 mjeseci. Osim toga, jedenje organske hrane također je naznačeno da potiče bolji proces detoksikacije tijela ili jetre.
Da biste saznali više o organskoj hrani i detoksikaciji jetre pogledajte: Dijeta za detoksikaciju jetre.
Prednosti i nedostaci organske hrane
Prednosti organske hrane uglavnom su obogaćivanje prehrane hranjivijom hranom koja, primjerice, pomaže u sprečavanju nastanka bolesti poput raka.
Nedostaci organske hrane uglavnom su cijena, jer su organski proizvodi općenito skuplji od ne-organske hrane.
