Jedna od prednosti badema je što pomažu u liječenju osteoporoze, jer su bademi vrlo bogati kalcijem i magnezijem, koji pomažu u održavanju zdravih kostiju.
Jedenje badema može biti i dobra opcija za one koji se žele udebljati jer 100 g badema ima 640 kalorija i 54 grama masti dobre kvalitete.
Badem se može koristiti i za izradu ulja slatkog badema koje je odličan ovlaživač kože. Saznajte više na: Ulje slatkog badema
Ostale prednosti badema uključuju:
- Pomozite u liječenju i sprečavanju osteoporoze. Pogledajte i sjajan dodatak za liječenje i sprečavanje osteoporoze kod: Dodatak kalcijumu i vitaminu D; Smanjite grčeve jer magnezij i kalcij pomažu kod kontrakcije mišića; Izbjegavajte kontrakcije prije vremena u trudnoći zbog magnezija. Saznajte više na: Magnezij u trudnoći; Smanjite zadržavanje vode jer, unatoč tome što nisu diuretska hrana, bademi sadrže kalij i magnezij koji pomažu u smanjenju oteklina; Snizite visoki krvni tlak jer badem ima i kalij.
Osim badema, bademovo mlijeko je dobra alternativa za zamjenu kravljeg mlijeka, posebno za one koji ne podnose laktozu ili su alergični na proteine kravljeg mlijeka. Pogledajte i druge prednosti bademovog mlijeka.
Podaci o prehrani badema
Iako badem sadrži puno kalcija, magnezija i kalija, on također ima masnoću i, stoga, da ne opterećujete, trebali biste varirati hranu bogatu kalcijem.
komponente | Količina u 100 g |
snaga | 640 kalorija |
masti | 54 g |
ugljikohidrati | 19, 6 g |
proteini | 18, 6 g |
vlakna | 12 g |
kalcijum | 254 mg |
kalij | 622, 4 mg |
magnezij | 205 mg |
natrij | 93, 2 mg |
željezo | 4, 40 mg |
Mokraćna kiselina | 19 mg |
cink | 1 mg |
Bademe možete kupiti u supermarketima i trgovinama zdrave hrane, a cijena badema je otprilike 50 do 70 reala po kilogramu, što odgovara otprilike 10 do 20 reala po paketu od 100 do 200 grama.
Recept za salatu od badema
Recept za salatu s bademima nije samo jednostavan za napraviti, odlična je opcija za ručak ili večeru.
sastojci
- 2 žlice badema5 listova salate2 šake rukule1 kvadrat rajčice po ukusu
Način pripreme
Sve sastojke dobro operite, narežite po ukusu i stavite u zdjelu za salatu, na kraju dodajte bademe i sir.
Bademi se mogu jesti sirovi, sa ili bez ljuske, pa čak i karamelizirani. Međutim, važno je pročitati naljepnicu kako biste provjerili podatke o hranjivim tvarima i količini dodanog šećera.
Pogledajte ostale savjete za hranjenje: