Hrana koja se savjetuje protiv dijabetesa

Kobasica, caipirinha i tjestenina neke su od najgorih namirnica oboljelima od dijabetesa jer su bogate ugljikohidratima koji povećavaju šećer u krvi. Međutim, oni koji još nemaju dijabetes također ne bi smjeli konzumirati ove namirnice u višku jer povećavaju rizik osobe kod razvoja dijabetesa tipa 2.

Dakle, najgora hrana za one koji imaju dijabetes su:

1. Slatkiši

Poput slatkiša, čokolade, pudinga ili mousse-a sadrži puno šećera, što je dobar izvor brze energije većine ljudi, ali u slučaju dijabetesa, budući da ta energija ne dospije u stanice i nakuplja se samo u krvi, može se pojaviti komplikacije.

Zdrava razmjena: odaberite voće s oguljenom korom i bagasom u obliku deserta ili dijetalnih slatkiša u malim količinama, najviše 2 puta tjedno. Pogledajte ovaj nevjerojatan desert za dijabetičare.

2. Jednostavni ugljikohidrati

Jednostavni ugljikohidrati poput riže, tjestenine i krumpira pretvaraju se u šećer u krvi, zbog čega se ista stvar događa i kad jedete slatko, bez ijednog izvora.

Zdrava razmjena: Uvijek birajte smeđu rižu i tjesteninu jer su korisne jer imaju manje šećera i, posljedično, niži glikemijski indeks. Pogledajte recept za rezance protiv dijabetesa.

3. Prerađeno meso

Poput slanine, salame, kobasica, kobasica i bolonje, koji se prave od crvenog mesa i aditiva u hrani, koji sadrže kemikalije koje su toksične za tijelo, a pogoduju nastanku dijabetesa. Natrijev nitrat i nitrozamini dvije su glavne tvari prisutne u tim namirnicama koje uzrokuju oštećenje gušterače, a s vremenom prestaje raditi ispravno.

Uobičajena konzumacija prerađenog mesa, posebno pršuta, također dovodi do pojačane upale u tijelu i povećanog oksidativnog stresa, što su čimbenici koji također predisponiraju bolest.

Zdrava razmjena: odlučite se za krišku nesoljenog bijelog sira.

4. Paketne grickalice

Kolačići i zapakirane grickalice poput krumpirovog čipsa, doritosa i fandangosa sadrže aditive u hrani i natrij koji također nisu pogodni za osobe s dijabetesom jer povećavaju rizik od hipertenzije. Kod dijabetičara dolazi do promjene krvnih žila što olakšava nakupljanje masnih plakova unutra, povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, a kada konzumirate ovu vrstu hrane, taj se rizik još više povećava.

Zdrava razmjena: Odlučite se za užinu pripremljenu kod kuće s čipsom od pečenog slatkog krumpira. Provjerite recept ovdje.

5. Alkoholna pića

Pivo i caipirinha također su loši izbori jer pivo dehidrira i povećava koncentraciju šećera u krvi, a caipirinha, osim što se radi s derivatom šećerne trske, još uvijek uzima i više šećera, pri čemu se potpuno obeshrabruje u slučaju dijabetesa.

Zdrava razmjena: Na kraju se odlučite za 1 čašu crnog vina jer sadrži resveratrol koji pogoduje kardiovaskularnom sustavu. Provjerite: pijenje 1 čaše vina dnevno pomaže u sprečavanju srčanog udara.

Kod dijabetičara konzumiranje ove hrane može biti ozbiljno jer se glukoza, koja je glavni izvor energije koji stanice trebaju da rade, ne apsorbira i nastavlja se akumulirati u krvi jer inzulin nije učinkovit ili nije prisutan u dovoljnoj količini i ona je odgovorna za hvatanje glukoze, smještanje je unutar stanica.

Jer dijabetičar treba dobro jesti

Dijabetičari moraju jesti dobro, izbjegavajući sve što se može pretvoriti u šećer u krvi, jer nemaju dovoljno inzulina da bi stavili svu glukozu (šećer u krvi) u stanice i zato morate biti toliko oprezni s tim što jedete, jer se praktički sve može pretvoriti u šećer u krvi i on će se akumulirati, nedostaje mu energije da stanice mogu raditi.

Dakle, za kontrolu dijabetesa i osiguravanje da sva glukoza dođe do stanica potrebno je:

• Smanjite količinu šećera koja dolazi u krv i Osigurajte da je postojeći inzulin stvarno učinkovit u svom ulaganju šećera u stanice.

To se može postići pravilnom prehranom i primjenom lijekova poput inzulina, u slučaju dijabetesa tipa 1 ili metformina, u slučaju dijabetesa tipa 2, na primjer.

Ali nema smisla loše jesti misleći da će lijekovi biti dovoljni da garantiraju ulazak glukoze u stanice, jer je ovo svakodnevno prilagođavanje, a količina inzulina potrebna za unos šećera koji je jabučici ušao u krv nije isto što je potrebno za uzimanje šećer koji je dao brigadir.