- Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko proteina
- Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko masnoćom
- Voće i povrće s malo ugljikohidrata
- Izbornik dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata
Glavne namirnice s malo ugljikohidrata su meso, piletina, riba, jaja i masti poput maslaca i maslinovog ulja. Pored njih, postoje i voće i povrće s malo ugljikohidrata i obično se koriste u dijetama za mršavljenje, poput dinje, papaje, tikvica i patlidžana.
Ugljikohidrati su hranjiva tvar koja je prisutna u većini namirnica bogatih brašnom i šećerom, posebno u prerađenim namirnicama, što bi trebalo izbjegavati u dijetama za mršavljenje. Međutim, odsutnost ugljikohidrata može uzrokovati simptome poput glavobolje, lošeg raspoloženja, poteškoća u koncentraciji i čak lošeg zadaha.
Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko proteina
Namirnice s malo ugljikohidrata i s puno proteina mogu biti meso, piletina, riba, jaja, sirevi i prirodni jogurti. Meso, riba i jaja hrana su koja nema grama ugljikohidrata u svom sastavu, dok mlijeko i njegovi derivati sadrže ugljikohidrate u malim količinama, a čisto mlijeko ima najviše ugljikohidrata. Pogledajte svu hranu bogatu proteinima.
Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko masnoćom
Namirnice s malo ugljikohidrata i masnoće su biljna ulja poput soje i suncokretovog ulja, maslinovo ulje, maslac, kiselo vrhnje, sjemenke poput chia, sezama i lanenih sjemenki, te uljane sjemenke poput kestena, kikirikija, lješnjak i badem. Mlijeko i sir također imaju veliku masnoću, ali dok mlijeko i dalje ima ugljikohidrate u svom sastavu, sirevi obično nemaju ništa ili vrlo malo ugljikohidrata.
Važno je zapamtiti da su namirnice poput slanine, kobasica, kobasica, šunke i bolonje također s malim udjelom ugljikohidrata i s puno masti, ali zato što imaju puno zasićenih masti i umjetnih konzervansa, treba ih izbjegavati u prehrani.
Voće i povrće s malo ugljikohidrata
Povrće sa niskim udjelom ugljikohidrata je:
- Zeleni tikvice, blitva, vodenica, zelena salata, šparoge, patlidžan, brokula, mrkva, cikorija, šargarepa, kelj, cvjetača, špinat, limun, repa, krastavac, okra, rotkvica, kupus, rajčica; avokado, šljiva, karambola, malina, dinja, lubenica, jagoda i breskva.
Osim toga, pića poput čajeva i nezaslađene kave također nemaju ugljikohidrate i malo su kalorija, a mogu se koristiti u dijetama za mršavljenje. Otkrijte koje voće najviše tovi.
Izbornik dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata
Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika koji se može koristiti u dijetama s malo ugljikohidrata:
| jelo | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| doručak | 1 čaša običnog jogurta s 3 žlice niske ugljikohidrata | 1 šalica kave + 1 kriška smeđeg kruha s jajetom i sirom | 1 šalica kave + 2 kajgana s kremom od rikote |
| Jutarnja grickalica | 2 kriške papaje + 1 kolo zobenih mekinja | 1 šljiva + 5 orašastih orašastih plodova | 1 čaša zelenog soka |
| Ručak / večera | pire od bundeve + piletina pečena piletina s umakom od rajčice + zelena salata | tjestenina od tikvica s mljevenom govedinom i umakom od pesto | patka strogoff + riža od karfiola + umačeno povrće u maslinovom ulju |
| Popodnevni snack | kava + 1 kriška integralnog kruha s jajetom i sirom | 1 smrznuta banana tučena s 2 kocke leda + 1 običnim jogurtom | 6 krekera od riže + maslac od kikirikija + 2 kriške Minas sira |
Pored smanjenja sadržaja ugljikohidrata u prehrani, potrebno je konzumirati i manje kalorija nego što ih trošite, važno je redovito vježbati tjelesne aktivnosti kako biste pomogli sagorijevanju masti.
Pogledajte ove savjete i još mnogo toga u sljedećem videu:
