- Vrste vitamina
- Tabela namirnica bogatih vitaminima
- Kada treba uzimati vitaminske dodatke
- Koji su vitamini za tov
Hrana bogata vitaminima koristi se za održavanje zdrave kože, lijepu kosu i uravnoteženo tijelo, izbjegavajući bolesti poput anemije, skorbut, pellagra, pa čak i hormonalne ili razvojne probleme.
Najbolji način unošenja vitamina je kroz šarenu prehranu, jer hrana nema samo jedan vitamin, a ova raznolikost hranjivih sastojaka čini dijetu uravnoteženijom i zdravom. Stoga, čak i kad jedete naranču, koja je bogata vitaminom C, također se guta vlakna, ostali vitamini i minerali.
Vrste vitamina
Postoje dvije vrste vitamina: topivi u masti, poput vitamina A, D, E, K; koje su uglavnom prisutne u namirnicama poput mlijeka, ribljeg ulja, sjemenki i povrća, poput brokule, na primjer.
A ostali vitamini su vitamini topljivi u vodi, poput vitamina B skupine i vitamina C, koji se nalaze, na primjer, u namirnicama poput jetre, pivskog kvasca i agruma.
Tabela namirnica bogatih vitaminima
vitamin | Vrhunski izvori | Važno za |
Vitamin A | Jetra, mlijeko, jaja. | Integritet kože i zdravlje očiju. |
Vitamin B1 (tiamin) | Svinjetina, brazilski orasi, zob. | Poboljšavaju probavu i prirodni su preparati protiv komaraca. |
Vitamin B2 (Riboflavin) | Jetra, pivski kvasac, zobene mekinje. | Zdravlje noktiju, kose i kože |
Vitamin B3 (niacin) | Pivski kvasac, jetra, kikiriki. | Zdravlje živčanog sustava |
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) | Svježe tjestenine, jetra, sjemenke suncokreta. | Boriti se protiv stresa i održavati normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta |
Vitamin B6 (piridoksin) | Jetra, banana, losos. | Spriječiti arteriosklerozu |
biotin | Kikiriki, lješnjaci, pšenične mekinje. | Metabolizam ugljikohidrata i proteina. |
Folna kiselina | Jetra, pivski kvasac, leća. | Sudjeluje u stvaranju krvnih stanica, sprečavajući anemiju i jačajući imunološki sustav. |
Vitamin B12 (kobalamin) | Jetra, plodovi mora, kamenice. | Stvaranje crvenih krvnih zrnaca i integriteta gastrointestinalne sluznice. |
Vitamin C | Jagoda, kivi, naranča. | Ojačati krvne žile i ubrzati zacjeljivanje rana i opekotina. |
Vitamin D | Ulje jetre bakalara, ulje lososa, kamenice. | Jačanje kostiju. |
Vitamin E | Ulje pšeničnih klica, sjemenke suncokreta, lješnjak. | Integritet kože. |
Vitamin K | Bruxelles klice, brokula, cvjetača. | Zgrušavanje krvi, smanjenje vremena krvarenja iz rane. |
Hrana bogata vitaminima također sadrži minerale, poput magnezija i željeza, koji pomažu u borbi protiv fizičkog, mentalnog umora, grčeva, pa čak i anemija.
Vitamini i minerali važni su hranjivi sastojci koji sprečavaju bolest. Pogledajte sljedeći video i pogledajte neke namirnice bogate vitaminima i mineralima i njihove zdravstvene koristi:
Kada treba uzimati vitaminske dodatke
Vitaminski dodaci, poput Centruma, obično se koriste kada postoji veća potreba tijela za tim hranjivim tvarima, kao što su na primjer tijekom trudnoće ili dojenja.
Uz to, vitaminski dodaci također se koriste kao dodatak obogaćivanju hrane, primjerice, zbog prekomjernog stresa ili vježbanja, jer u tim situacijama tijelo treba više vitamina.
Unos vitaminskih dodataka ili bilo koje druge hranjive tvari treba koristiti samo pod vodstvom liječnika ili nutricionista.
Koji su vitamini za tov
Vitamini su bez kalorija i stoga nisu tovni. Međutim, suplementacija vitaminima, posebno vitaminima skupine B, jer pomaže u regulaciji tjelesnih funkcija, može dovesti do povećanja apetita, tako da kada jedete više hrane, nadoknađuje nedostatak nekih hranjivih sastojaka.