Najbogatija hrana kolagena su životinjski proteini, poput crvenog ili bijelog mesa i konvencionalne želatine.
Kolagen je važan za održavanje kože čvrste, sprečavanje ili odgađanje pojave bora i prirodno prosipanje procesa starenja. Poboljšavanjem izgleda i elastičnosti kože indiciran je i kolagen koji pomaže u liječenju celulita.
No, za poboljšanje apsorpcije kolagena prisutnog u hrani važno je konzumirati hranu bogatu vitaminom C, poput naranče i ananasa, u istom obroku, jer oni povećavaju apsorpciju kolagena u 8 puta, što daje bolje rezultate u smanjenju progib.
Jelovnik bogat kolagenom
Da biste osigurali količinu potrebnog kolagena dnevno, trebali biste konzumirati hranu bogatu kolagenom svaki dan, slijedite donji izbornik:
1. dan
- Doručak: 1 čaša mlijeka + 1 integralni kruh s jajetom i sirom + 8 jagoda; Jutarnja grickalica: 1 zdjela želatine + 3 kestena; Ručak / večera: 1 pileći odrezak na žaru s komadima ananasa + 4 žlice riže s graškom + zelena salata, salata od rajčice, krastavca i maslina + 1 kriška manga; Popodnevni zalogaj: 1 čaša zelenog kupusa, sok od jabuke i limuna + 4 cijela tost s skuta.
2. dan
- Doručak: Zobena kaša napravljena od 200 ml sojinog mlijeka + 3 žlice zobi + 1 žlica kakao praha; Jutarnji zalogaj: 3 tosta s skurom + 1 kriška papaje; Ručak / večera: mesne okruglice u pećnici s cjelovitim žitaricama i umakom od rajčice + salata od patlidžana, naribana mrkva i naribana repa, preliven lukom i maslinovim uljem + 2 kriške ananasa; Popodnevni zalogaj: 1 prirodni jogurt s granolom + 1 banana;
3. dan
- Doručak: 1 zobna palačinka punjena komadima voća + 1 obični jogurt; Jutarnja grickalica: 1 zdjela želatine + 5 Maria-ovih kolačića; Ručak / večera: kuhana riba s krumpirom, mrkvom, kupusom i lukom + 5 žlica smeđe riže + 1 naranča; Poslijepodnevni zalogaj: smoothie od avokada i zobi.
Evo kako imati zdravu i lijepu kožu:
Kada treba uzimati dodatak kolagenu
Nadoknada kolagena važna je od 30. godine života, a bitna je od 50. godine, jer tijelo s vremenom prestaje proizvoditi i, zbog toga, koža postaje sve propadljivija. Pogledajte kako koristiti u: Hidrolizirani kolagen.
Hidrolizirani kolagen najučinkovitiji je za održavanje čvrstoće kože, jer mala količina proizvoda sadrži veću koncentraciju čistog kolagena i tijelo će ga u potpunosti apsorbirati. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje konzumiranje 9g kolagena dnevno za odrasle jedinke.
Neki primjeri dodataka kolagena su:
- Hidrolizirani kolagen, iz Sanavite. Obogaćen cinkom, vitaminom A, C i E, nalazi se u obliku praha koji se mora miješati sa vodom, sokom, mlijekom ili juhom, a također i u pripremi za želatinu. Cijena: Od R $ 30 do 50.BioSlim kolagena, iz Herbarija. Aromatiziran je zelenim čajem ili limunom, koji se moraju razrijediti u tekućinama. Cijena: u prosjeku, R $ 20.Klagen, iz Performance Nutrition. U kapsulama od 6 g svaka. Cijena: u prosjeku R $ 35.
Hidrolizirani kolagen može se kupiti u ljekarni, ljekarni za stajanje ili trgovinama specijaliziranim za prirodne proizvode. Pogledajte sve prednosti želatine za životinje i povrće.
Uzimanje kolagena tjera vas da izgubite kilograme jer vam daje osjećaj sitosti, jer je protein i ostaje u želucu da se dugo probavlja. Međutim, njegova je glavna funkcija djelovati na elastičnost i potporu kože, smanjujući progib. Pogledajte 10 ostalih namirnica kako biste se riješili bora.
