Dijeta za hemodijalizu

U prehrani na hemodijalizi ključno je kontrolirati unos tekućine i proteina te izbjegavati hranu bogatu kalijem i soli, poput mlijeka, čokolade i grickalica, na primjer, kako se u tijelu ne bi nakupili toksini, koji pogoršavaju rad bubrega. Na taj način prehranu treba voditi nutricionist kako bi pacijent mogao unositi ispravne količine hranjivih sastojaka i ostati zdrav.

U nekim slučajevima, nakon seanse hemodijalize, koja je tretman za filtriranje krvi i uklanjanje toksičnih tvari iz tijela, pacijent ima mučninu i nedostatak apetita, te mora pojesti malu količinu hrane i jesti laganu hranu kako bi nadoknadio izgubljenu energiju.,

Pacijenti na hemodijalizi mogu jesti ugljikohidrate, poput riže, tjestenine, brašna, nezaslađenih krekera ili kruha, bez ograničenja ako niste na dijeti da biste smršavili. Ove namirnice, osim što osiguravaju energiju, imaju malo ili nimalo proteina, natrija, kalija i fosfora koji se mogu jesti samo u malim količinama

Dakle, pacijent na hemodijalizi ima promjene u radu bubrega i stoga mu je potrebno:

1. Kontrolirajte količinu proteina

Konzumiranje proteina može se izvršiti, ali količina koja se može unositi pri svakom obroku ovisi o težini i funkcioniranju pacijentovog bubrega, te stoga vrijednosti ukazuju od strane nutricionista i uvijek se moraju poštivati. Iz tog razloga u većini je slučajeva potrebno koristiti vagu za vaganje dopuštene količine, a obično se preporučuje 0, 8 do 1 g / kg / dan.

Glavni izvor bjelančevina mora biti životinjskog podrijetla, poput piletine, puretine i jajeta, jer ga tijelo bolje podnosi, a u nekim slučajevima možda će biti potrebno uzimati dodatke prehrani poput Ensure Plus, Nepro, Protein Protein Powder, na primjer, kako navodi nutricionist. Saznajte više Hrana bogata proteinima.

2. Ograničite potrošnju kalija

Potrebno je kontrolirati unos kalija koji se može naći u većini povrća, voća, mlijeka i čokolade jer višak kalija u krvi dovodi do srčanih problema i slabosti mišića.

Ispod je tablica s namirnicama koje treba izbjegavati i onima koje se mogu jesti.

Hrana bogata kalijem - izbjegavajte	Hrana s niskim kalijem - konzumirajte
bundeva, chayote, rajčica	brokula, čili
repa, blitva, celer	sirovi kupus, grahove klice
rotkvica, endivija	kaša trešnja
banana, papaja, kasava	limun, pasivno voće
žitarice, mlijeko, meso, krumpir	lubenica, sok od grožđa
čokolada, suho voće	vapno, jabuticaba

Osušeno voće poput orašastih plodova, koncentriranih voćnih sokova, kuhanih juha i nadomjestaka soli ili lakih soli također je bogato kalijem i zato ga treba izbaciti iz prehrane. Pogledajte one namirnice koje biste trebali izbjegavati jer su to namirnice bogate kalijem.

Kako kontrolirati količinu kalija: Dio kalija ostavlja hranu, tako da hranu možete namočiti u vodi 2 sata prije kuhanja ili jesti ili je kuhati u kipućoj vodi.

3. Smanjite količinu soli

Natrij se normalno unosi kroz hranu bogatu solju, a u prekomjernim količinama može se nakupljati u tijelu, što dovodi do osjećaja žeđi, natečenog tijela i visokog krvnog tlaka, što je vrlo štetno za zdravlje pacijenta na dijalizi.

Pacijent koji je podvrgnut hemodijalizi obično može konzumirati samo do 1000 mg natrija dnevno, međutim točne količine mora navesti nutricionista. Dakle, pacijent ne smije dodavati soli u hranu, jer većina namirnica već sadrži natrij.

Kako kontrolirati količinu soli: čitajte oznake hrane, izbjegavajući kupovati hranu bogatu solju, poput konzervirane, smrznute brze hrane i kobasica, opredijeljujući se za svježu hranu. Druga strategija je upotreba bilja, sjemenki, ulja i octa za sezonski rad. Znajte savjete kako znati kako smanjiti potrošnju soli.

4. Pijte malo tekućine

Količina tekućine koju pijete dnevno varira od količine urina koju pacijent napravi. Međutim, količina tekućine koja se popije dnevno ne smije prelaziti 800 ml, uključujući vodu, led, sok, želatinu, mlijeko, čaj, chimarrão, sladoled, kavu ili juhu, važno je svakodnevno registrirati unesenu tekućinu.

Tekućina se lako nakuplja u tijelu, uzrokujući oticanje, jer bubrezi nepravilno funkcioniraju, što dovodi do visokog krvnog tlaka i problema sa srcem, a višak tekućine u tijelu dovodi do povećanja tjelesne težine, a ne bi smjelo prelaziti 2, 5 kg između svaku sesiju.

Kako kontrolirati količinu tekućine: koristite odmjerenu bocu i pijte tu količinu tokom dana; ako ste žedni stavite komad limuna u usta i isperite vodom, ali ne gutajte. Uz to, trebali biste disati više kroz nos nego kroz usta, što pomaže da se ne osuši sluznica. Znajte savjete kako znati kako piti vodu kod kroničnog zatajenja bubrega.

5. Održavajte stabilnost minerala u tijelu

Pacijent na dijalizi mora održavati uravnotežene vrijednosti fosfora, kalcija, željeza i vitamina D za pravilno funkcioniranje tijela, što je važno:

Fosfor: Prekomjerni fosfor u krvi može uzrokovati krhkost u kostima, što može uzrokovati prijelome, puno bolova u zglobovima i svrbež u tijelu. Dakle, potrebno je kontrolirati količinu hrane bogate fosforom, poput mlijeka, sira, graha, orašastih plodova i bezalkoholnih pića, jer se taj mineral malo uklanja iz tijela tijekom dijalize. Kalcij: Kad je fosfor uglavnom ograničen, kalcij je također ograničen, jer se te hranjive tvari nalaze u istoj hrani. Kako nije potrebno smanjiti količinu kalcija, možda će biti potrebno uzimati dodatak kalcija kako bi kosti ostale zdrave. Vitamin D: Ako je pacijent podvrgnut hemodijalizi, možda će biti potrebno uzimati dodatak vitamina D, poput Rocaltrola ili Calcijexa u obliku tableta ili injekcija, kako bi se apsorbirao kalcij i fosfor. Željezo: Tijekom sesije na hemodijalizi dolazi do gubitka neke količine krvi i željeza ili čak krive prehrane, što može dovesti do anemije, pa je potrebno uzimati dodatak željeza, koji je liječnik naznačio.

Nutricionist bi trebao izraditi jelovnik koji odgovara potrebama bolesnika s bubrežnim problemima i koji je na hemodijalizi, navodeći najprikladnije namirnice i ispravne količine za svaki slučaj.

Naučite i kako se hraniti nakon transplantacije bubrega.