Trudni desert trebao bi biti desert koji sadrži zdravu hranu, poput voća, suhog voća ili mliječnih proizvoda te malo šećera i masti.
Neki zdravi prijedlozi za deserte trudnica jesu:
- Pečena jabuka punjena suhim voćem; Voćni pire s cimetom; Pasijino voće s prirodnim jogurtom; Sir sa guavom i krekerom; pita od limuna
Ishrana tijekom trudnoće treba biti uravnotežena, koja sadrži hranu iz svih skupina. Učestalost i raznolikost hrane jamče dobru prehranu i adekvatno povećanje kilograma.
Recept za desert za trudnice
Ispod je odličan recept za tortu od jabuka za trudnice jer sadrži malo šećera i masti.
Recept za tortu od jabuka
sastojci:
- 3 jaja70 g šećera100 g brašna70 g mršavog maslaca3 jabuke, oko 300 g2 čaše portskog vinaPečeni cimet
Priprema:
Jabuke dobro operite, ogulite i podijelite na tanke kriške. Stavite u posudu prekrivenu lukom. Šećer umutite sa žumanjcima i omekšanim maslacem, uz pomoć električnog miksera. Kad imate pahuljastu kremu, dodajte brašno i dobro promiješajte. Umutite bjelanjke dobro miješajući s ostatkom tijesta. Podmažite malu tavu s malo maslaca i pospite brašnom. Stavite tijesto na pladanj i pospite cimetom u prahu. Na tijesto stavite jabuku, dodajući čašu Port vina. Idite u pećnicu da se peče 30 minuta na 180 ºC.
Alkohol kojeg lučko vino ima će ispariti kada se kolač peče, tako da djetetu ne stvara nikakav problem.