Yacon sok od krumpira dobar je za dijabetes jer hrana sadrži fruktooligosaharide i inulin, tvari koje probavni trakt ne probavljaju, a imaju isti učinak kao i vlakna. Stoga ih pacijenti koji boluju od dijabetesa mogu konzumirati radi kontrole glukoze u krvi.
Osim toga, ovaj je sok idealan i za one koji pokušavaju smršavjeti, jer ovaj krumpir pomaže povećati sitost i sadrži malo kalorija, a savršen je za one koji pokušavaju jesti manje i izgubiti kilograme.
sastojci
- 1 čaša mineralne vode ili kokosa 5 do 6 cm narezanog sirovog krumpira od yacona
Način pripreme
Umutite sastojke u blenderu, procijedite i pijte sljedeći.
Ovaj sok od krumpira od yacona možete konzumirati svakodnevno, ali endokrinolog ili dijabetolog mora biti svjestan da uzimate ovaj prirodni lijek. To je zbog toga što hrana može utjecati na glukozu u krvi i na učinkovitost nekih lijekova protiv dijabetesa.
Pogledajte još prirodnih recepata koji će vam pomoći da bolje živite od dijabetesa:
