- Popis namirnica koje sadrže malo nezasićenih masti
- Maslinovo ulje je najbolja mast za zaštitu srca, stoga naučite kako odabrati dobro ulje prilikom kupovine.
Dobre masti za srce jesu nezasićene masti, na primjer, u lososu, avokadu ili lanenom sjemenu. Te masti su podijeljene u dvije vrste, mononezasićene i polinezasićene, i obično su tekuće na sobnoj temperaturi.
Nezasićene masti smatraju se dobrima jer, osim što snižavaju ukupni kolesterol, LDL (loš) kolesterol i trigliceride, pomažu i u održavanju visokog HDL (dobrog) kolesterola.
Popis namirnica koje sadrže malo nezasićenih masti
Pogledajte donju tablicu količine dobrih masti prisutnih u 100 g neke hrane.
hrana | Nezasićene masti | kalorija |
avokado | 5, 7 g | 96 kcal |
Tuna, sačuvana u ulju | 4, 5 g | 166 kcal |
Losos bez kože, na žaru | 9, 1 g | 243 kcal |
Sardine, sačuvane u ulju | 17, 4 g | 285 kcal |
Kisele zelene masline | 9, 3 g | 137 kcal |
Ekstra djevičansko maslinovo ulje | 85 g | 884 kcal |
Kikiriki, pečeni, soljeni | 43, 3 g | 606 kcal |
Kesten iz Para, sirov | 48, 4 g | 643 kcal |
Sjeme sezama | 42, 4 g | 584 kcal |
Laneno sjeme, sjeme | 32, 4 g | 495 kcal |
Ostale namirnice bogate ovim mastima su: skuša, biljna ulja poput kanola, palminog i sojinog ulja, sjemenke suncokreta i chia, orasi, bademi i indijske indijske orahe. Pogledajte koliko kaše trebate pojesti za poboljšanje zdravlja: Kako orasi indijskog oraha mogu poboljšati zdravlje.
Hrana s visokom količinom nezasićenih masti Hrana s visokom količinom nezasićenih mastiZa najbolji učinak njegovih prednosti u prehrani moraju biti dobre masti koje zamjenjuju loše masti, koje su zasićene i trans masti. Da biste saznali u kojoj je hrani loše masti, pročitajte: hrana s visokim sadržajem zasićenih masti i hrana s velikim sadržajem masti.
Ostala svojstva dobrih masti su:
- Poboljšajte cirkulaciju krvi, Poboljšajte opuštanje krvnih žila, pomažući snižavanju krvnog tlaka; Djelujte kao antioksidans u tijelu; Poboljšajte pamćenje; Ojačajte imunološki sustav; Spriječite bolesti srca.
Iako su nezasićene masti dobre za srce, one su i dalje masne i visoko kalorične. Stoga čak i dobre masti treba konzumirati umjereno, posebno ako osoba ima visoki kolesterol, hipertenziju, dijabetes ili ima prekomjernu težinu.