Dijeta protiv anemije trebala bi se sastojati od povećanja konzumacije hrane bogate željezom, vitaminom C i vitaminom B12 koji olakšavaju apsorpciju željeza u tijelu.
Mesno željezo bolje se apsorbira od željeza koje se nalazi u povrću, ali oboje mora biti prisutno u obrocima kako bi se povećala opskrba željezom za anemične pacijente.
Dobar savjet za funkcioniranje prehrane protiv anemije je izbjegavanje konzumiranja hrane bogate kalcijem poput sira i mlijeka uz glavne obroke koji su najbogatiji željezom, pa je dijeta protiv anemije učinkovitija. Ako jedete voće bogato vitaminom C za desert, poput jagode ili čak svježe rajčice uz obrok, Željezo se dobiva od graha ili se primjerice u uštipanoj ljušti tikvice bolje apsorbira.
Pogledajte u videu ispod što jesti kako biste brže izliječili anemiju:
Izbornik za anemiju
Na jelovniku za anemiju najbolji izvori željeza su za ručak i večeru, tako da ne zaboravite:
- Uključite namirnice poput jela (jetra, srce, bubrezi) koje su bogate željezom, a ne samo mesom; Koristite citrusne namirnice poput naranče, kivija ili jagoda kao prilog ili desert jer su dobri izvori vitamina C; Obrok nemojte pratiti mlijekom ili jogurtom kao desertom.
Ponekad, kada je anemija vrlo teška, sama dijeta nije dovoljna za izliječenje ili vraćanje prehrane na anemiju, u tom slučaju su potrebni dodaci željeza u kapsulama ili kapi.
Dijeta bogata željezom vrlo je važna, posebno da se spriječi povratak anemije. Djevojčicama je uobičajeno da razviju blagu anemiju kada prvi put menstruiraju ili čak trudnice imaju blagi nedostatak željeza u krvi, a liječnik uvijek treba procijeniti da li je potrebno uzimati dodatke prehrani ili samo promijeniti prehrambene navike.
Može li željezo uzrokovati zatvor?
Dodaci željeza mogu kod nekih ljudi uzrokovati zatvor, a u tom slučaju najbolje rješenje će biti povećati količinu vlakana u prehrani s voćem i žitaricama te redovito raditi neke fizičke aktivnosti, poput hodanja. Masaža trbuha može biti još jedna dobra alternativa za one koji pate od zaglavljenog crijeva.
Korisni linkovi:
-
Kako liječiti anemiju u trudnoći
