- Što može uzrokovati poteškoće s gutanjem
- Kako se provodi tretman
- Što jesti kada imate problema s gutanjem
Poteškoće u gutanju, znanstveno nazvane disfagija ili otežano gutanje, mogu biti uzrokovane i živčanim promjenama i situacijama vezanim za jednjak ili grlo. Važno je da se utvrdi uzrok kako bi se moglo započeti odgovarajući tretman i na taj način poboljšati kvalitetu života osobe.
Poteškoće u gutanju mogu biti prilično neugodne za osobu i rezultirati prehrambenim nedostatkom. Zbog toga je važno započeti liječenje vježbama koje potiču gutanje i promjenu prehrane, dajući prednost pastu i zdrobljenoj hrani.
Što može uzrokovati poteškoće s gutanjem
Iako se čini jednostavnim, čin gutanja složen je i visoko koordiniran između mozga i mišića prisutnih u grlu i jednjaku. Stoga, bilo kakve promjene povezane s mozgom ili mišićima koji su uključeni u gutanje mogu uzrokovati poteškoće u gutanju, poput:
- Neurološke bolesti poput Parkinsonove bolesti, multiple skleroze, moždanog udara; Emocionalni poremećaji poput depresije ili anksioznosti; Spazam jednjaka; Myasthenia gravis; Dermatomyositis; mišićna distrofija.
Poteškoća u gutanju hrane prirodna je promjena, osobito u starijih osoba, zbog opuštenosti i nekoordinacije mišića koji sudjeluju u gutanju.
Kako se provodi tretman
Liječenje poteškoća u gutanju treba biti usmjereno protiv uzroka, međutim, uzrok se ne može uvijek riješiti i zato je naznačeno da briga o hrani ove osobe treba udvostručiti. Kako bi se izbjegla neuhranjenost i uzastopno gušenje koje mogu ugroziti život osobe, dijeta bi trebala biti tijesta kako bi se olakšalo gutanje i izbjeglo gušenje vrlo čvrste ili vrlo tekuće hrane.
Uz promjene u prehrani, uz korištenje nekih lijekova mogu se izvoditi i vježbe koje poboljšavaju proces gutanja. Shvatite kako se provodi liječenje disfagije.
Što jesti kada imate problema s gutanjem
Važno je da se hrana koju konzumiraju oni koji imaju poteškoće u gutanju usitni, doda tekućinu da se postigne konzistencija pirea i protisne nakon drobljenja. Hladna hrana poput jogurta, sladoleda i vitamina može ublažiti bol prilikom gutanja.
Ako osoba nema mnogo apetita, preporučuje se da joj se za ručak i večeru nudi jedno jelo koje sadrži meso, ribu ili jaja i povrće, tako da se jednim malim volumenom nude sve osnovne i raznolike hranjive tvari. Dobre opcije su juhe s mesom tučeno u blenderu i povrtni pire s jajima ili mljevenim mesom.
Provjerite opciju izbornika s tijesto za dijetu onima koji imaju poteškoće s gutanjem.
