Acai tov?

Kad se konzumira u obliku kaše i bez dodavanja šećera, acaa se ne tovi i može biti čak dobra opcija dodavanja zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Ali to ne znači da ga možete konzumirati u višku, jer ako se to dogodi, to će dovesti do velikog povećanja unesene kalorije, što pogoduje povećanju kilograma. Uz to, drugoj visoko kaloričnoj hrani, poput mlijeka u prahu, guaraninog sirupa ili kondenziranog mlijeka, na primjer, ne treba dodavati açaí.

Stoga se açaí treba smatrati zdravim saveznikom u procesu mršavljenja ako se pravilno koristi. To je zato što, ako se koristi na pravilan način, açaí pomaže u smanjenju osjećaja gladi, poboljšava rad crijeva i daje više energije, što pomaže zadržati fokus na prehrani i vježbanju.

Provjerite ostale zdravstvene koristi konzumiranja açaí.

Prehrambena informativna tablica

Sljedeća tablica sadrži prehrambeni sastav u 100 g prirodne acaje i bez dodavanja drugih sastojaka:

Količina po 100 g açaí
Energija: 58 kalorija
proteini	0, 8 g	Vitamin E	14, 8 mg
masti	3, 9 g	kalcijum	35 mg
ugljikohidrati	6, 2 g	željezo	11, 8 mg
vlakna	2, 6 g	Vitamin C	9 mg
kalij	125 mg	odgovarati	0, 5 mg
magnezij	17 mg	mangan	6, 16 mg

Važno je zapamtiti da nutritivni sastav açaí može varirati jer ovisi o uvjetima u kojima se voće uzgajalo, kao i o sastojcima koji se mogu dodati zamrznutoj kaši.

5 zdravih opcija recepta

Neke zdrave recepte za uporabu açaí su:

1. Açaí s granolom u zdjeli

sastojci:

• 200 g pulpe acaa spremno za konzumaciju 100 ml guaranskog sirupa100 ml vode1 banana nanica1 kašika granole

Priprema:

U blenderu umutite açaí, guaranu i bananu dok ne dobijete homogenu smjesu. Stavite u posudu i odmah uzmite ili spremite smjesu spremljenu u zamrzivač ili zamrzivač da se potroši u drugo vrijeme.

Na tržištu možete pronaći gotovu granolu, ali možete napraviti i vlastitu mješavinu kod kuće, primjerice od zobi, grožđica, sezama, orašastih plodova i lanenih sjemenki. Pogledajte nevjerojatan recept za laganu granolu.

2. Açaí mlijeko protresti

sastojci:

• 250 g pulpe acaa spremno za konzumaciju1 šalica kravljeg ili bademovog mlijeka ili 200 g grčkog jogurta

Priprema:

Umutite sve u blenderu i uzmite sljedeće. Ova je smjesa vrlo gusta i ne baš slatka, a možete dodati, na primjer, 1 žlicu drobljene pačuke.

3. Açaí s jogurtom i granolom

sastojci:

• 150 g kaše acaa spremno za konzumaciju 45 ml guaranskog sirupa1 banana1 žlica meda1 žlica prirodnog jogurta

Priprema:

Umutite sve sastojke u blenderu dok ne dobijete homogenu smjesu.

4. Açaí s jagodom i kiselim vrhnjem

sastojci:

• 200 g pulpe açaí spremno za konzumaciju 60 ml guaranskog sirupa1 banana5 jagoda3 žlice vrhnja

Priprema:

Umutite sve sastojke u blenderu dok ne dobijete homogenu smjesu.