- Hrana dopuštena kod laktozne intolerancije
- Pogledajte videozapis s sjajnim savjetima o hranjenju u slučaju netolerancije na laktozu:
- Pogledajte primjer izbornika na:
- Dijeta za intoleranciju na laktozu
Jogurt je dobra opcija za one koji imaju intoleranciju na laktozu i trebaju mlijeko zamijeniti drugim namirnicama, bogat je kalcijem i sadrži manju količinu laktoze, jer je jogurt mlijeko fermentirano od bakterija poznatih kao laktobacilus koji djelomično probavljaju laktoza, što se lakše probavlja.
Međutim, oni koji imaju intoleranciju na laktozu i koji ne mogu dobro probaviti jogurt, mogu jesti sojin jogurt ili jogurt, na primjer, bez laktoze. Jogurti bez laktoze mogu biti obrani, lagani, tekući, a postoji čak i grčki jogurt bez laktoze. U ovim jogurtima na etiketi piše da jogurt nema laktozu.
Hrana dopuštena kod laktozne intolerancije
Hrana dopuštena u laktoznoj intoleranciji su sva ona koja u svom sastavu ne sadrže kravlje mlijeko. Neke mogućnosti mliječnih proizvoda za one koji imaju intoleranciju na laktozu jesu:
- Mlijeko, jogurt i sir bez laktoze, sojino mlijeko, zob, riža, sojin jogurt, prirodni voćni sokovi.
Ove se namirnice mogu koristiti za doručak, grickalice, pa čak i za pravljenje umaka i začina kako bi se zamijenilo obično kravlje mlijeko, koje sadrži laktozu i zbog toga ga ne treba konzumirati.
Pogledajte videozapis s sjajnim savjetima o hranjenju u slučaju netolerancije na laktozu:
Pogledajte primjer izbornika na:
