- Simptomi intolerancije na hranu
- Može li se izliječiti intolerancija na hranu?
- Ispitivanje intolerancije na hranu
- Liječenje intolerancije na hranu
- Također pogledajte:
- Razlika između alergije i intolerancije na hranu
Kod intolerancije na hranu tijelo nema enzima koji su potrebni za ispravnu probavu hrane i zbog toga ima poteškoće u probavi hrane i na primjer simptome poput proljeva.
Namirnice koje najviše izazivaju intoleranciju na hranu uglavnom su mlijeko i pšenično brašno, kao i sva hrana koja se proizvodi primjerice s tim sastojcima, kao što su kolači, kolačići, krekeri ili kruh.
Simptomi intolerancije na hranu
Simptomi intolerancije na hranu obično su bol u trbuhu, plinovi i proljev. Ovi se simptomi obično javljaju 2 do 3 sata nakon jela hranu koju pojedinac ne može pravilno probaviti. Što više hrane jedete, to su jači simptomi. Saznajte više o simptomima i dijagnozi na: Simptomi intolerancije na hranu.
Može li se izliječiti intolerancija na hranu?
Ne postoji specifičan tretman za liječenje intolerancije na hranu, ali neki pacijenti mogu postići lijek kada izbace hranu, na koju su najmanje intolerantni, najmanje 3 mjeseca. U tim slučajevima, kada pojedinac unese hranu natrag u prehranu, možda će je moći probaviti bolje, a da se simptomi intolerancije na hranu ne očituju.
Međutim, tu strategiju mora voditi nutricionist ili nutrolog jer ona rezultira samo u nekim slučajevima, prema uzroku netolerancije na hranu. U slučajevima kada ova strategija ne djeluje, pojedinac mora potpuno isključiti hranu na koju je netolerantan iz prehrane ili uzeti enzime koji uspijevaju probaviti tu hranu tijekom života.
Ispitivanje intolerancije na hranu
Test intolerancije na hranu može naručiti alergolog, a može se obaviti krvnim testom kod pojedinca, gdje se opaža reakcija tijela kada se jede određena hrana. Postoje laboratoriji koji mogu provjeriti netoleranciju na hranu na više od 200 vrsta hrane, što je vrlo korisno za dijagnozu i liječenje.
Liječenje intolerancije na hranu
Lijek za intoleranciju na hranu uklanja se iz hrane svu hranu koju pojedinac nije pravilno probavio.
Iz tog razloga, pojedinci koji imaju netoleranciju na jaje, na primjer, ne mogu jesti prženo jaje, kuhano jaje ili bilo što pripremljeno s jajetom, poput kolača, kolača i torti, što može malo otežati njihovo hranjenje. i iz tog razloga je važno da liječnik ili nutricionista odrede koje zamjene bi pojedinac trebao učiniti kako bi osigurao da njegovo tijelo dobije sve potrebne hranjive tvari i tako izbjegne nedostatke u hranidbi.
Osim toga, u nekim će slučajevima pacijentu biti moguće uzimati lijekove s enzimima koji pomažu u probavi namirnica na koje je netolerantna.