Ovaj recept za lazanje, osim što je vrlo praktičan, jednostavan i ukusan, ima 35% manje kalorija od većine tradicionalnih lazanje, ukupno svega 2900 kalorija, 1500 kalorija manje od tradicionalnog recepta od 4400 kalorija.
Dakle, to je dobra opcija za one koji dijetu, ali žele jesti izvan plana nutricionista. Međutim, ne treba ga konzumirati često, jer čak i ako sadrži manje kalorija od tradicionalne verzije, ipak sadrži više kalorija nego jela koja se preporučuju u većini dijeta za mršavljenje.
sastojci
- 500 g tjestenine lazanje, 500 g pureće šunke; 250 g laganog sira; 500 g mljevenog purećeg mesa; 200 g patlidžana; 1 paket kaše od rajčice; sol po ukusu; crni papar; origano.
Način pripreme
Kuhajte tijesto lazanje, u približno 2 litre vode 5 minuta. U drugoj tavi kuhajte mljeveno meso i nakon kuhanja stavite kašu od rajčice, sol i začine po ukusu.
Započnite sastavljanjem lazanje, stavljanjem sloja tjestenine od lazanje, a zatim mesa, šunke i sira. Nakon što ste napravili sloj s tijestom, napravite sljedeći s patlidžanima i naizmjenično dok ne završite sa sastojcima ili dok ne postignete željenu veličinu.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C 5 minuta i stavite lazanje na 20 do 30 minuta, ili dok ne postane zlatno na vrhu.
Prehrambene informacije za laganu lazanje
| Tradicionalni recept | Lagani recept | ||
| sastojci | kalorija | sastojci | kalorija |
| 500 g tjestenine od lazanje | 575 | 300 g tjestenine lazanje, 200 g patlidžana | 383 |
| 500 g šunke | 1075 | 500 g pureće šunke | 643 |
| 500 g sira mozzarelle | 1400 | 250 g laganog sira | 618 |
| 500 g mljevene govedine | 1345 | 500 g mljevenog purećeg mesa | 1175 |
| 1 gotova pasta od rajčice | 90 | 1 gotova pasta od rajčice | 90 |
| sol | - | sol | - |
| papar | - | papar | - |
| origano | - | origano | - |
| UKUPNO | 4485 | UKUPNO | 2909 |
