Vitamin B6, koji se naziva i piridoksin, obavlja funkcije u tijelu, poput zaštite neurona i stvaranja neurotransmitera, tvari važnih za pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Pogledajte sve funkcije ovdje.
Ovaj vitamin se može naći u hrani kao što su meso, losos, mlijeko, jaja, leća i špinat, a njegov nedostatak uzrokuje sljedeće simptome u tijelu:
- Anemija; Umor i pospanost; Problemi živčanog sustava kao što su mentalna konfuzija i depresija; Dermatitis i pukotine u kutovima usta; Oticanje jezika; Slabljenje imunološkog sustava.
U djece, nedostatak vitamina B6 također uzrokuje razdražljivost, probleme sa sluhom i napadaje. Uz to, važno je zapamtiti da nedostatak ovog vitamina obično prati nedostatak vitamina B12 i folne kiseline.
Čimbenici rizika
U nekim je slučajevima rizik od nedostatka vitamina B6 u tijelu veći, primjerice kod ljudi s problemima s bubrezima, celijakijom, Crohnovom bolešću, crijevnim čirima, sindromom iritabilnog crijeva, reumatoidnim artritisom i u slučajevima prekomjerne konzumacije alkohola.
Višak vitamina B6
Prekomjerna konzumacija vitamina B6 rijetka je i obično se javlja zbog upotrebe dodataka prehrani, sa simptomima kao što su gubitak kontrole nad tjelesnim pokretima, mučnina, žgaravica, osjetljivost na svjetlo i rane na koži. Međutim, ovi se simptomi poboljšavaju prekidom dodavanja vitamina. Više o dodatku pogledajte ovdje.
Pogledajte bogatu hranu i sve funkcije vitamina B6.
