- Za što je protein sirutke?
- Preporučena količina
- Je li tov proteina sirutke?
- Vrste dodataka proteina sirutke
- Nuspojave i kontraindikacije
- Što je protein sirutke
Whey protein se može uzimati otprilike 20 minuta prije treninga ili do 30 minuta nakon treninga, a koristi se uglavnom nakon fizičke aktivnosti za poboljšanje oporavka mišića i povećanje koncentracije proteina u tijelu.
Whey protein je proteinski dodatak izoliran iz mlijeka koji se može naći u ljekarnama i trgovinama dodacima prehrani, a cijena se kreće između 60 i 200 reala. Količina koja se uzima ovisi o čimbenicima kao što su dob i težina, ali obično se preporučuje konzumirati 20 do 40 g suplementacije dnevno.
Za što je protein sirutke?
Kao kompletan proteinski dodatak, protein surutke ima prednosti kao što su:
- Povećajte snagu i vježbanje mišića; Smanjite sagorijevanje proteina u tijelu; Poboljšajte oporavak mišića nakon vježbanja; Povećajte proizvodnju proteina i mišića.
Važno je zapamtiti da proteinski dodatak mora biti dio zdrave prehrane da bi postigao maksimum ovih prednosti i poboljšao radni učinak treninga. Pogledajte što je doping u sportu i znate koje su tvari zabranjene.
Preporučena količina
Preporučena količina bjelančevina iz surutke varira ovisno o dobi, spolu, težini i intenzitetu fizičke aktivnosti koja se prakticira, jer što je intenzivniji trening, više proteina je potrebno za oporavak mišića. Stoga je vrlo važno konzultirati nutricionista ili liječnika kako bi prilagodili dozu, prije nego što uzmete bilo koji dodatak.
Općenito se preporučuje 20 do 40 g suplementacije dnevno, što se može podijeliti u dvije dnevne doze. Važno je također zapamtiti da muškarcima treba više proteina nego ženama, jer oni imaju veću količinu mišića u tijelu.
Je li tov proteina sirutke?
Whey protein može vam stvoriti masnoću ako ga uzimate u višku ili kada to nutricionista ne preporučuje, jer višak proteina zajedno s neuravnoteženom prehranom povećava količinu kalorija u prehrani, što dovodi do debljanja.
Vrste dodataka proteina sirutke
Postoje 3 vrste proteina surutke, koji se razlikuju prema obliku proizvodnje i količini proteina prisutnih u suplementu:
- Koncentrat: podvrgava se jednostavnijoj obradi, te stoga sadrži i ugljikohidrate, masti, laktozu i minerale. Općenito, koncentracija proteina varira između 70 i 80%. Na primjer: 100% Whey Protein Gold Standard od Optimuma i dizajnerski Whey Protein od dizajnera. Izolirano: to je najčišći oblik proteina, bez ugljikohidrata ili masti u formulaciji dodatka. Na primjer: Iso Whey Extreme Black iz tvrtke Probiótica i Whey Protein VP2 izolat iz AST-a. Hidrolizat: osim što je čisti protein, ova vrsta suplemenata prolazi i kroz proces u kojem se proteini razgrađuju, što ubrzava apsorpciju u crijevima. Na primjer: ISO 100 Whey Protein Isolat 100% Hydrolysed od marke Dymatize i Pepto Fuel, Whey 100% Hydrolysed od marke Stay.
Hidrolizirani protein surutke je onaj s najvišom cijenom, dok je koncentrirani tip najjeftiniji, pa se iz tog razloga preporučuje konzumirati i kad se probudi ili prije spavanja.
Nuspojave i kontraindikacije
Proteinski dodaci uzrokuju nuspojave, posebno ako se konzumiraju u višku, što može uzrokovati pojavu plinova, mučnine, grčeva, smanjenog apetita i glavobolje.
Osim toga, ova vrsta suplemenata je kontraindicirana djeci mlađoj od 18 godina, trudnicama ili dojiljama, te u slučajevima bubrežnih bolesti, gihta i alergije na mliječne proteine.
Što je protein sirutke
Whey protein je dodatak dobiven iz sirutke, koji se dobiva tijekom proizvodnje sira.
Ovo je visokokvalitetni protein koji se u organizmu vrlo dobro koristi, pa se, osim što se preporučuje osobama koje vježbaju tjelesnim aktivnostima, može upotrijebiti i u slučaju rana na koži, čireva, podloga ili za povraćaj težine pacijenti koji se liječe od raka ili AIDS-a, ali uvijek prema savjetu liječnika ili nutricioniste.
Osim surutke, pogledajte i kako koristiti BCAA za poboljšanje performansi na treningu.
