Prvi simptomi nedostatka vitamina A su poteškoće u prilagodbi na noćni vid, suha koža, suha kosa, lomljivi nokti i smanjen imunološki sustav, uz učestalu pojavu gripe i infekcija.
Vitamin A nalazi se u namirnicama poput bundeve, mrkve, papaje, žumanjka i jetre, a tijelo odrasle osobe sposobno je pohraniti do 1 godine ovog vitamina u jetri, dok u djece ta zaliha traje samo nekoliko tjedana.
Uoči nedostatka, simptomi nedostatka vitamina A uključuju:
- Noćna sljepoća; Gripa i stalne prehlade; Akne; Suha koža, kosa i usta; Glavobolja; Krhki i lako ljušteći nokti; Nedostatak apetita; Anemija; Smanjena plodnost
Manjak vitamina A češći je kod osoba s pothranjenošću, starijih osoba i u slučajevima kroničnih bolesti, poput upalne bolesti crijeva.
Kada je rizik od invaliditeta veći
Kako je vitamin A vitamin topiv u mastima, bolesti koje utječu na apsorpciju masnoće u crijevima također završavaju smanjenjem apsorpcije vitamina A. Dakle, problemi poput cistične fibroze, insuficijencije gušterače, upalne bolesti crijeva, kolestaze ili slučajevi bariatrične bypass operacije tankog crijeva, povećavaju rizik od izazivanja nedostatka vitamina A.
Uz to, prekomjerna konzumacija alkohola smanjuje pretvorbu retinola u retinoičnu kiselinu, koja je aktivni oblik vitamina A i koji obavlja svoje funkcije u tijelu. Dakle, alkoholizam može biti i uzrok pojave simptoma nedostatka ovog vitamina.
Preporučena količina dnevno
Količina vitamina A koja se preporučuje dnevno varira ovisno o dobi, kao što je prikazano u nastavku:
- Djeca ispod 6 mjeseci: 400 mcg Djeca od 7 do 12 mjeseci: 500 mcg Djeca od 1 do 3 godine: 300 mcg Djeca od 4 do 8 godina: 400 mcg Djeca od 3 do 13 godina: 600 mcg Muškarci iznad 13 godina: 1000 mcg Žene starije od 10 godina: 800 mcg
Općenito, zdrava i raznolika prehrana dovoljna je za ispunjavanje dnevnih preporuka vitamina A, važno je uzimati samo suplemente ovog vitamina prema uputama liječnika ili nutricioniste.
